这些年里所做的事，全部都只是为了能让赵家厨房入品，而非在初始之时，那一颗纯粹，只为提升厨艺的心。
破碎之后所“看到”的这一颗初心，也让他格外珍惜，对于能否入品，他已经不再执着，提升自身厨艺，重新成为了他的追求！
好吧，找回初心什么的说法，只是显得高大上一点而已，说的直白点，也就是赵瑞发现了自己厨艺的不足，外加找到了在自己拿手菜方面，真正远超自己的人，让他重新有了提升自己的动力与学习的对象罢了。
这些年，赵瑞的牛肉丸在汕城地区，几乎已经可以称得上第一了，所以他也确实有些膨胀，懒散了起来。
重新找到目标的豁然开朗，自然也就让他大为惊喜，随即开始以着学习的态度，默默的品尝着自己眼前的那一碗牛肉丸汤。
时而惊叹着牛肉丸的口感，里面惊叹着它的滋味，仔细体会其中的奥妙。
……
“什么？！老先生，您没开玩笑吧，您要留在我这里当学徒？
不是，我这里真的没有什么主厨，您在我这儿，真的学不了什么的。
我这里，真的就只是一家普普通通的挑战屋而已……”
当赵瑞跑来，说非要在美食挑战屋这里当个学徒的时候，林涛是一脸懵逼的，他这儿需要什么学徒？
满打满算，整个美食挑战屋里的活人，也就林涛这个老板以及正式接待员的王守义，外加一个暂时没有什么存在感的兼职接待员艾文娟而已。
所以，赵瑞是想当个老板学徒，以后方便夺他的位？
又或者是想当接待员学徒？
前者完全不靠谱，后者全是扯淡，林涛不懵才怪。
不对，赵瑞说的想要替美食挑战屋的“主厨”打下手，当学徒，所以，他的目标是当系统的学徒？
“老板，我懂，我都懂得，您放心，我会努力，直到让那位主厨，不，让师傅他老人家满意的，愿意收我为徒的……”
好吧，赵瑞现在是连师傅都叫上了，这是打定主意，不想走了。
在他心中美食挑战屋的“主厨”，那绝对是最顶级的大厨那一级别的，这样的大厨，当然不可能随便收徒的，哪怕只是算不上正式师徒的学徒。
不过他相信自己最终可以让对方收下自己的，他有经验，当初他年轻时拜师也是这样的，那时他师傅还不是他师傅，最终就是看他努力，又有些天赋，这才收他为徒的。
他觉得这次，也可以故技重施，虽然美食挑战屋里的“主厨”，他还没有正式见过面……
“你懂个锤子……”
林涛心中暗骂了一句，碰上这样脑补能力超强，还固执的人，他是真的心累，也真的是无奈。