众人的马屁连绵不绝，姜大邺昂首挺胸，坦然受之。
接近晌午，众人回到府中。
牛管家吩咐家丁宰了一头阉猪，做了几种不同的杀猪菜，满足了众人的口腹之欲。
比如，梅菜扣肉、酸菜大肠、猪肚包鸡等等。
这可都是谷城姜家特产美食，别的地方很少见……
众人食之，果真无骚味，且新鲜爽口，味道一绝。
点赞、好评之声，源源不断。
“族长果然诚不欺我也！”
下午。
姜大邺又带领众人来到一处小湖泊边。
说是小湖泊，其实就是稍微大点的鱼塘，通过洼地改造而成。
“今日上午带诸位参观了农田、猪舍等，主要还是要让各位意识到改革的重要性。”
“当然，改革的关键点莫过于【天时地利人和】，所谓的【地利人和】咱们都不缺。”
“湖广行省河流、湖泊众多，尤其是湖北这一带，地势相对平坦，适合农业耕种和渔猎养殖。”
“但随着天地变化，这年头，一日比一日更加反复无常，尤其是干旱少雨……故，要谨记时刻存水。”
这话一出，在场的众人都开始议论纷纷，因为他们也感同身受。
这几年，干旱少雨季节越来越频繁，就算是水资源丰富的湖广行省也不例外。
不是所有农田都靠近湖泊河流，一旦远了，土地照样干涸。
这令所有人都头痛不已。
姜大邺挥挥手，示意大家安静下来。
“诸位，水乃农业和养殖之根本，必要无比重视。”
“尔等一路走来，有无发现，此村此地的灌溉沟渠遍地都是？”
他又用手指向远处靠近小河处边上的水轮车。
“看到了那水轮车吗？此乃蓄水神器！”
这玩意儿，大家都不陌生，他们的领地里或多或少都有几台。
“吾的水轮车乃最新成果，不仅耐用高效，还可衍出其他功能，尔等若有兴趣，可随我去瞅瞅。”
来都来了，众人肯定都不愿空手而回。
“此水轮车，最大特点就是能不分昼夜，持续带动生铁打制作坊和粮食加工作坊等等。”
“如此一来，既节省人工，又提高了工作效率，极大压缩了成本。”
用水力驱动机械做运动，古人很早就发现并且运用了，但由于轴承技术的落后，效率不高，并未大力推广。
姜大邺是机械高级工程师，由他来解决这个问题简直小菜一碟。
不仅如此，他还全面重新设计了水轮车，比平常的水轮车更加耐用实用。
众人看到一吊杆活塞，它在往复运动中能够把低处水源通过管道输送到高于平地七、八米的地方。
河水源源不断催动着水轮车，而水轮车轴心的另外一端又可以借轴转力不停的把水源往高处引。
这功能厉害，不仅节约了大量人手，而且可以源源不断往内陆输水、蓄水，看得众人都羡慕不已。
这时代，尤其是小冰河时期，这玩意儿就是超级黑科技。
有了这玩意，想要让土地干涸都困难，为此，姜大邺利用这套技术来赚点钱。
这里面的轴承和齿轮技术，他人仿制会很困难，这涉及到了精密加工和冶炼钢铁技术。
姜大邺已经在长江上游某地建了一处伐木场和木材加工厂，用流水线的方法制作水轮车配件。
若是有订单，就可一路向东，沿河道送过去，方便快捷。
这水轮车本钱其实也不过四五百两，但售价却超过了5000两，可谓是暴利。
对大户人家而言，这五千两也就万亩农田一年的收入而已，实在划算的很。
这时代，因欧洲大乱，白银少有流入大明，又加上天灾人祸，造成通货紧缩，白银比以往更值钱。
姜大邺看有些人还有不舍，就继续鼓动到。
“吾家每年都会拿出一部分钱财用来修筑沟渠，建内池水库，以应对接下来的长期干旱和饥荒。”
“因饥荒而造成领地内百姓民变的，比比皆是，孰轻孰重，大伙一目了然。”
有未来之识，又有先见之明，姜大邺肯定要把天灾所带来的祸害降至到最低。
他不希望饥荒蔓延至全国各地，至少能有个缓冲吧！
众人其实也有先见之明的，他们纷纷就地下单购买。
“是啊是啊！有沟渠，就可灌溉，也可把江河流水引至干涸的水库和低洼之地蓄存储。”
“水库有水，又可养鱼养鸭。”
“多饲鸡鸭禽，可压蝗军，又可填腹多长肉长气力，何乐而不为？”
“然也，购此物乃一举多得！”
谁说古人蠢啊？
人家精明的很哦！