清涟似懂非懂地点点头。耳边满是敲锣打鼓的声音，两头狮子踩着鼓点东跳细窜地一路上爬。越是靠近顶端，下方的鼓点越是密集。有一阵密集的鼓声之后，那只稍稍领先的红狮一个飞身，终于率先夺下了那卷吉对。
台下自然又是一阵欢呼，手拍得震天响，口中也是叫好不断。
侧头去看二表哥，果然他也是一副身心寄托其中的样子，脸上笑得牙不见眼。好在他还记得自己今日的主要目的是带表妹出来散心，过得一会儿终于回过头来看表妹的神情。
见清涟兴趣缺缺，他心中颇为不解。通常小姑娘不都喜欢这些热热闹闹的场面吗，怎么表妹全无兴趣。看过还是受了家里的影响，他得再努力努力让表妹开心才是。想到他爹那一脸的大胡子，他就有些颤。今日带回去的表妹，若是还不能开颜，他爹对他绝对没有好脸色。
他想了想，此地若要说特色，那姜汁埋奶必定得榜上有名。先前说的新店，便有这么一家。
“想来阿涟不是很习惯这些，咱们这就去吃点好的。唯有美食不可辜负嘛。”
说着，便又带着清涟穿街过巷，到了一间不算起眼的小店。这店面不过几尺见方，里间就摆了几桌。看起来颇为简陋。
站在门口，清涟不禁有些迟疑。老长沙但凡有点名气的店铺都喜欢做得豪气些，好歹外边看起来要有牌面，让人一见之下，即便不知道味道如何，也愿意进去试一试。
“这……”
杨正得以为她问的是这店，便说道，“沙湾最有名的档口这就是这家了。来来，尝一尝，就对不虚此行啊。”说完，便当先迈了进去。
见此，清涟再是迟疑，也无用，只能跟着莲步轻移，步入其中。
“公子小姐想来点什么？”
里间的老板迎了出来，竟是位颇为年轻的妇人。
清涟不免讶异，但见二表哥半点讶色也无，很是轻车熟路地便点了两碗姜汁埋奶，一盘凤爪一盘青瓜。
那老板娘也爽快地应下，很快便上了两只青花茶碗，手上还提着一只铜壶。
清涟以为这是要上茶，却见老板娘揭了壶嘴，一倾一斜，流出来的竟是醇香浓郁的奶，且带着隐隐的辛辣之感。
她不禁啧啧称奇，受这香味的诱引，便想拿了勺子盛来喝，吓得二表哥赶忙出手制止。
那老板娘见此也笑，“小姐莫要急，等结了冻，那才好喝呢。”
原来如此。清涟有些羞赧地点头，转头去问二表哥，“这就是那姜汁埋奶？”
“正是正是。”见表妹有了兴致，杨正得也不禁心中开怀，“这也是前些年才有的。原先不是有那些老少爷们喜欢抽大烟嘛，有一家的妇人啊，为了缓解家里人的症状，便偶然得了这方子。如今，倒是好些地方都能做了。”
闲聊几句之后，那原本似奶似膏的流质物，终于凝结成了一块，好似儿时家中奶母为她冻的鸡蛋羹。
清涟赶忙盛了一勺来吃，入口嫩滑又香甜，果真十分美味。
杨正得又劝她尝了尝鸡爪青瓜。她本就是湘人，那一点辣哪里难得倒她。不过一刻的功夫，两盘佐菜竟然也见了底。