“为回馈广大消费者,本店隆重推出秘制布丁系列甜品。活动期间,其他菜品一律八折…………”
方文星用望远镜看着清榆餐厅门口的宣传黑板,对清榆餐厅的优惠活动嗤之以鼻:“切,垂死挣扎!”
放下望远镜,回到后厨。
田弘正在准备着各种食材:“怎么样?对面出的什么招?”
升天醉鸡事件后,田弘收钱作假被实锤。导致他在饮食界的声誉一落千丈。
他出的菜谱,杂志也销量大减。
基本上田弘已经处在破产的边缘。
但这种人对黎光来说,便宜又好用。
田弘虽然人品很次,但厨艺方面的实力确实不容小觑。
所以让他来帮忙对付徐杰,再合适不过。
方文星答道:“清榆餐厅居然主打甜品。”
“主打甜品吗?”田弘愕然,“西餐一般分为七道菜。头盘,汤,副菜,主菜,蔬菜类菜肴,甜品,咖啡、茶。
最重要的,也是最能代表餐厅实力的是头盘,副菜和主菜。但清榆餐厅居然选择甜品作为重点。
亏我还如临大敌,紧张得要死。看来那徐杰也不过如此。”
方文星点头,对田弘的分析不可置否。
“我也是这么想的。我看徐杰这次怎么死!对了,田先生。这次我们的对策是什么?”
田弘没了一开始的紧张。他摘除家务手套,坐在一旁喝起红酒来。
“我原本准备了RB神户牛排来一决高下。但现在看来,压根就不用上场。杀鸡焉能用牛刀。
既然徐杰想用甜品翻身,那么我们也来做甜品。专门和他对着干!”
方文星也坐在田弘对面,自斟自饮起来。
“那我们做什么样的甜品?”
“徐杰做布丁。”田弘眼内寒光一闪,“那我们就做提拉米苏!用国内买不到的意大利朗姆酒来做!”
方文星点头同意。
国产朗姆酒才多少年历史,意大利朗姆酒可有几百年历史了!
毕竟西餐,西餐。说白了就是西方餐饮,欧洲那边的材料肯定要比国内的好。
光是在朗姆酒这块儿,他们就远超徐杰几条街。
两人似乎看到了徐杰被他们踩在脚下的画面。他们会心一笑,将酒杯内的红酒一饮而尽。
第二天,克莱顿餐厅已经将田弘研发的提拉米苏给做了出来。
他们也在门口放着块牌子,言明甜点提拉米苏由意大利进口朗姆酒制成。
而且半价!
田弘站在大门前,神情得意:“我们就等着顾客上门吧!”
方文星附和点头:“光是半价这个优势就足以击垮对面。况且我们还用了高级材料,实在是没道理会输。”
他们俩,从早上站到中午,脸上的得意之情越来越少。
最后中午饭点时,他们的脸上只剩下冷若冰霜。
虽然他们生意不差,但对面的清榆餐厅生意也异常火爆!
狙击计划彻底破产!
这时,从远处走来一群刚下课的女大学生。
“诶,提拉米苏半价!走起。”
“还是用意大利进口朗姆酒做的!?快进去,我要拍照装逼!”
“不过我想吃清榆餐厅的牛奶布丁,看起来好好吃的样子。”
“还是去半价的克莱顿餐厅吧。布丁什么的…………”
这群女学生回头看向清榆餐厅门前招牌,然后就彻底没声了。
因为华阳穿着餐厅服务员制服,正笔直地站在清榆餐厅门口。
不得不说,应雪真够舍得。员工的制服一看就不便宜,怎么着一件都得五六百。
华阳本来就一校草级别人物,而制服又无限接近西服。