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第一百五十章 孙阿姨的手艺

“这么短的时间,阿姨,你竟然做了这么多?”

“啧啧啧,看来我今天,还真的是发现了一个了不起的点。”

“原本以为孙阿姨你只是帮蒋青打扫打扫卫生什么的,但万万没想到,你这简直就是一个隐藏的大厨呀?”

……

“呵呵……”

“江先生你可真会说笑,什么大厨不大厨的?”

“我家那口子,在我们那做了一辈子的饭,当了一辈子的厨子,我这久而久之,也就跟他学了几招。”

“都是一些乡下城郊的做法,还望江先生不要嫌弃。”

泛着些许皱纹的面容之上,露出一抹发自内心的笑容,孙阿姨当下朝着我再度开口招呼,之后她的这番话音落地,我这也就有些迫不及待的拿起筷子,夹起盘子里面的带鱼。

而这时站在我旁边的孙阿姨,瞧见我已经开始动筷,虽然心头多多少少有些好奇我的反应,但是念在厨房里面,还有别的菜要端,所以此时此刻的她,也就没有站在我的旁边继续观看。

“那行!”

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林先生你先尝尝味道,我把厨房里面其他的菜,全部都给你端过来。”

……

面带笑容的朝着我再度开口招呼了一番,随后孙阿姨没有在餐桌旁边过多犹豫什么,转身再度走向了厨房,而这时的我,也是把刚才加起来的那块带鱼,放到了自己的嘴里。

其实我本人是很喜欢吃鱼的,不管是淡水鱼,还是海里面的海鲜,我都还挺喜欢的。

只不过小的时候,家里面比较穷,别说是吃鱼什么的,就是寻常过了好几个月,也不见得能够吃得上一回肉!

所以在上大学之前,我这还真的没有吃过什么好东西,像这带鱼什么的,就更别提了。

所以此时此刻的我,再尝到孙阿姨做的这道红烧带鱼的时候,真的是真真切切的感受到了海鱼的鲜美。

而且或许是孙阿姨烹饪方法的缘故,这红烧带鱼吃起来,竟然还微微有点甜,这般滋味,还真的是别有一番体验。

而且这带鱼的刺,很是整齐,所以吃起来也不是特别麻烦,而这一点,无疑让我对这道红烧带鱼,再度平添了几分好感。

随后将嘴里面的这块红烧带鱼吃完,我便又迫不及待的,夹了一只虾过来。

经过孙阿姨的一番烹饪,这手指头大小的大侠,全部都被组成了通红之色,经过诸多香料的调配,即便我还没有去吃,就已经闻到了这大虾上面浓浓的蒜香。

客观的说,这大蒜我也是很喜欢吃,这并不是说我这个乡下人,没见过世面什么的,见着点东西就觉得好吃,我是真的挺喜欢大蒜的味道。

但是这大蒜吃完,经常会残留口气,小时候家穷,处处都小心翼翼,所以只要是上学的日子,那我绝对不会吃蒜,因为就怕自己身上的蒜味儿,会让别人觉得,我那家里过度清贫……

但是现在,孙阿姨江浙油焖大虾做成了我最爱吃的蒜香,从某种层面上来说,还真的是胜得我心,毕竟这炒熟了的大蒜,吃完之后残留的味道,可就要比生吃,少的多的多……

于是我这也没有任何犹豫,到那大虾的虾头插去,之后便一口塞到了嘴里。

虽然在虾尾上面还有着虾壳,但是经过算蒜汁的浸泡与爆炒,那浓浓的蒜香,已经跟着大虾合二为一,所以此时此刻这虾尾在我嘴里面爆开的味道,那可真是着实精妙!

“呼!”

“好吃!”

将口中的虾尾解决,我这坐在自己的位置之上,当下不由得由衷的开口感叹。

而我的这番招呼,也是刚好传到了,端着另外两盘儿菜,朝我走过来的孙阿姨的耳朵里。

“呵呵……”

“好吃就行,好吃就行!”

“江先生,你要是喜欢吃的话,那你日后提前跟我打声招呼,我这在你下班之前,就给你好好准备准备!”

(本章完)

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