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第26章 忙碌

印大瞎子拿到三十二块钱,立刻笑的合不拢嘴”宏军啊,你等着,我再去抓啊。“

一看来钱这么快,印大瞎子小自行车一踏,呼啦的就走了。

这消息像发疯一样传播了出去,一下午,就连严诚都在忙碌,收蚂蝗,然后用铁丝一穿,直接吊在晾衣绳上,晾衣绳掉满了,直接从心拉了一个尼龙绳,从电线杆上扯过来,就系在了堂屋窗户上面的一个钢筋条上面。

这炮制蚂蝗干子有几种方法,昨天高德兵其实教过了老严同志,用水烫:将洗净的水蛭放入盆中,突然倒入开水,淹没水蛭2-3厘米,20分钟左右待水蛭死后,捞出放在干净处晾晒。生晒法:将水蛭用线绳或铁丝穿起,悬吊阳光下直接曝晒,晒干即可。碱烧法:将水蛭与食用碱的粉末同时放入盆内,边翻边揉搓,待水蛭收缩变小以后,再洗净晒干即可。

严诚他们家可没有那么大地,也没有时间去烧开水,虽然灶上有地火炉子,那是只要烧火,就会自己吸收热量,炉子里面的水就会烧开的好东西,但是这么多蚂蝗哪有时间去水烫,最简单的办法就是用铁丝直接一穿,往绳子上面一挂,这大夏天的,温度极高,尤其是午后一点到三点的时间,那是如同蒸笼一样,蚂蝗被铁丝穿着,太阳爆嗮之下,也要晒到三天左右,这还是大夏天才能够三天,若是冬天的话,至少4-7天才可以晒干。

严宏军是认真听了高德兵的知识传授的,蚂蝗干度标准以手能折断为佳,优质的蚂蝗干子呈自然扁平纺锤形,背部稍隆起,腹面平坦,质脆易折断,断面呈胶质状,含水率在2%以下,并有腥味,有黑褐色光泽者为佳。

农村的都是野生蚂蝗,这时候还没有说兴起人工养殖蚂蝗,所以这几乎都是优质的蚂蝗,五斤蚂蝗可以晒出一斤的干子。

整整一个下午,严家忙碌的不行了,严诚只有去把爷爷奶奶喊来帮忙,这才算是稍稍忙得过来。

自己爷爷奶奶这时候都是七十多的老人了,但是农村里的老人,七十多一样挑粪干活,身体很硬朗。

爷爷奶奶虽然不知道自己三儿子家这是干什么,只有奶奶唠叨了几句,爷爷什么都没有说,帮着严诚不断的将蚂蝗穿上,然后挂上爆嗮。

严诚已经不知道自己一个下午到底穿了多少蚂蝗了,那铁丝是用了数十米都不止,老虎钳夹一段,往蚂蝗身上一扎,一穿,然后把铁丝弯个弧度挂在绳上就行。

看着那扭曲不断的蚂蝗,严诚是觉得无比的恶心。就算是戴着手套,都能够感受到那软叽叽的感觉,但是一直忙碌,也就麻木了,这可都是钱啊。

严宏军脸上带着激动,没有笑,只是那热的满头大汗,把白背心都湿透了,老妈看着那钱如同流水一般,哗啦啦的全流走了,看着这挂满了的蚂蝗,心中其实是有点忐忑的,不过自家丈夫还有儿子都觉得这能够赚到钱,那么便由得他们了。

“奶奶和我帮忙,做布袋,他们三个准备收。”

傍晚,太阳没有那么毒辣,严诚和严宏军以及自己爷爷严凤美三人,看着这挂满了的蚂蝗,腥味甚浓。

老妈和奶奶去做布袋了,这些蚂蝗要用布袋装,然后外面还要用塑料薄膜裹起来,防止受潮,因为一旦受潮,长黄曲霉菌的话,这干子就算是完了。不过眼下这些蚂蝗已经晒死了,只不过水份还有,没有完全脱水而已,只要把他们用布袋装好,然后裹着塑料薄膜,悬空放在大蚕匾里,用凳子搁着,上面放上竹子,摆上匾子,便可以悬空了。

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