她“铁石心肠”地把这俩小姑娘赶走,就见铁锅里的卤水咕噜咕噜地冒泡。
结果到了今天,两个人都是做饭,一个铁锅不够用了,老太太才发觉这个蜂窝煤炉子的好处
如今这底下的蜂窝煤烧着,上面的瓦罐里,白肉血肠粉条咕噜噜炖着,那香味好似随着一个个泡泡的破碎,逐渐溢出淡淡的油脂香。
第一道大菜,毋庸置疑,是老太太最拿手的酸菜白肉血肠粉条。
他还真应了那天的话,带着自己的伙食,来老苏家蹭饭。
家里那么多口人呢。
但是苏清风琢磨一下就不对了。
金蛋怒了。
一个丫头片子,居然敢对他动手?
邓小雅都不敢这么对待他!
他可是家里唯一的宝贝蛋!
“那是四哥的弹珠,你怎么能随便抢呢?”
本来按照东北这里的大菜,弄个四喜丸子、狮子头之类的,看着喜庆又热闹。
黎景也不管这是真情还是假意,但至少心里听着是挺热乎的。
锅子两边,贴着白面做的饼子,吸满了汤汁,再加上浓油赤酱之下,里面的鸡块砍得大小均匀,鸡皮更是黄澄澄的,一看就是家养的笨鸡。
东北的吃法,很多都是炖。
两小姑娘同仇敌忾,觉得邓小雅不是个好东西,她弟弟更不是个好东西,不是他的东西,还非得抢!
寄秋年纪小,以前就不怕她奶,更别说现在,四哥就是她心中的神,眼见金蛋抢四哥的东西,小暴脾气顿时就上来了。
老太太拉着黎景的手,“吃啥年夜饭啊,干脆留下来,今天晚上跟咱们一块包饺子、守岁,到时候奶多给你放几个硬币,保准你来年顺顺利利。”
灶房内大锅烧着,还有蜂窝煤炉上的瓦罐,咕噜咕噜地冒泡,黎景只觉得这地方温暖如春。
一针见血。
老太太还知道的不少呢。
几个丸子,咋分?
于是他早早和老爹行动起来,跑到各处去淘换,俩人晚上的时候,又聚在一起琢磨动手,总算弄出一个有点简陋,但至少能边吃边加热的锅子。
这事苏清风早就跟老太太说过了。
也不知道这一天天的,都在得意啥。
说起来,这报纸也是苏四卫从废品收购站中,淘换来的地方。
要是磕在石头上,只怕以金蛋的脾气,会哇地一声哭出来。
不过他性子懒,干了这么久,早已经累得不行,更别说鼻尖总有一股子若隐若现的香气在诱惑他。
连带着冯素芬这个当娘的,对她们的态度,也不似以前那么冷淡,虽然不至于一下子关怀备至,但是对于他们来说,已经算是极好的。
切!
不就是玻璃弹珠吗?
吃下去的时候,一块鸡肉,一口白面饼子,能把人美的不知道啥样。
虽然这年头,大家伙日子都过得紧巴巴的,但是节日的仪式感不能少,再加上老苏家今年有越过越好的势头,怎么着也得弄俩碗好菜。
寄秋吃的满嘴流油,又开始日常给自己的四哥夸夸夸,可劲给他迷魂汤,小嘴甜的不要不要的。
那时候小老太太还有点心疼。
也就黎景还略知一二,但是真论起来吃的次数,还是第一次尝到。
酸菜白肉血肠粉条这道菜就别说了,还有经过炒糖色后,色泽油亮,口感酸甜的糖醋小排,以及苏清风按照前世的经历,折腾出来的地锅鸡。
好在这两天连续下大雪,地上积着一层厚厚的雪,跪在地上的时候,不怎么疼。
别看这乱糟糟的,什么都炖在一起,但是尝起来的味道,居然意外的不错。
他见老太太没开玩笑,他自己也不是扭捏的人,干脆直接同意了。
想着,他取出老娘给他做的弹弓,就要朝寄秋眼睛里砸去。
……
有秘制调料在手,大约天色亮起的时候,苏家人就被这一股神秘、诱人的气息,勾住了心魂。
“哥,你真厉害。这种菜都能想到。黎老师都想不到呢。”
几个小男孩就趴在雪堆里,上面摆着几颗弹珠。
就连苏四卫也是第一次。
老太太无情地拆穿了他,“你哪是累?你分明就是懒!”
一场小小的闹剧,算是结束了。
邓金才,就是邓家金蛋的大名。
说起来,这还是老苏家第一次吃到这种菜。
邓金才往日在学校的时候,看见这些跟鬼画符一样的东西,就觉得头晕脑胀,天然就对数学,存在着一种惧怕的心理。
他要是听过后世的一个词,绝对会说――拒绝拉踩。
但这副馋样,丝毫不能打动老太太。
老爷子刚从炕上起身,闻到这股卤香味,就知道一定是苏清风做的。
小丫头还整上成语了。
就听见金蛋痛呼一声,直接跪在了地上。
毕竟想要修复关系,也不是一天两天能做到的事情,得慢慢来嘛。
苏清风看着厨房里挂着的肋骨肉,寻思了一会,准备做一碗糖醋小排,这道菜无论在南方还是北方,都是一样的受欢迎。
等看到地上新鲜的蔬菜和一条厚厚的五花肉的时候,她的笑容更加真诚了。
邓金才一听到要家访和寒假作业,心虚的不得了,哪里还有先前那小霸王似的嚣张气势。
寄秋和逢夏带着一群小伙伴,在院子里打弹珠。
“邓金才,你寒假作业做完了没?你要是没做完,就在这瞎玩,下次我就去你家,做家访。”
只是另一边,寄秋和逢夏就不高兴了。
觉得家里有锅有灶的,根本没必要买这东西。
不像是他上辈子在南方,一般是晚上吃年夜饭的。
你们不是看重这玻璃珠吗?
既然他得不到,那所有人都别想要了。
故而老太太对黎景的态度,那叫一个温和。
苏清风一直在关注外面的情形,不知不觉间,已经来到了小院子里,就差在金蛋动手之际,给这无法无天的熊孩子,狠狠一个教训。
夸她哥就夸呗。
反正那个何前进钱多,不在乎这一点。
黎景往日不上工,是小学里的数学老师。
老妹啊,你想错了。
你哥不是天才,只是一个……平平无奇的挂壁。
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109章解开啦,没看的可以看下