其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠，香辣可口，十分适合配合其它早点进餐。
目前，已经发展成为虞城人们都喜爱和知晓的小吃之一。
是这里的特色汤类食品，被老板姓们所喜爱，特别是早晨来这里吃饭的人特别的多。
要说为什么这么多的人喜欢吃这胡辣汤，其特点是麻辣鲜香，营养开胃，适合搭配油条、包子、葱油饼、锅盔，千层饼等面点。
可与豆腐脑混合，称为“两掺”，降低了麻辣程度，不仅卖相更好看了，而且也很受欢迎。
小半仙很优雅喝汤吃馍，旁边三个女子秒变迷妹盯着他，莫流年则眼观鼻鼻观心专心致志吃早饭。
吃完早点，小半仙才凑到崔婆婆身边：“崔婆婆，最近有没有你的同宗来虞城啊？”
崔婆婆微微一愣：“先生怎么突然这么问？”
“王家府上的事崔婆婆当真半点不知？”小半仙反问。
崔婆婆面色僵了僵，尴尬的说：“老婆子到时听说了一些，只是不敢肯定。”
小半仙道：“崔婆婆猜到些什么？”
崔婆婆说：“据说媚狐一族中有位姑姑，能将人心中的色欲之念转为实体。”
小半仙问：“她有多少年的修为？”
崔婆婆看了小半仙一眼，“将近千年。”
这些精怪都是五百年受一次雷击，那狐狸精修习歪门邪道竟然被她避过一次雷劫，只能说她运气好。
崔婆婆这么老了才修炼三百多年，一个修炼近千年的狐狸精难怪能不声不响的进入虞城。
“我如果要引她出去，需要怎么做？”小半仙问。
崔婆婆看了他一眼，又看了他一眼，终于压低声音小声说：“媚狐一族最爱年轻男子的身体，尤其是纯阳之身，先生献出一些纯阳之气，保管媚狐主动现身。”
饶是小半仙这样厚脸皮的家伙也忍不住咳嗽两声，一旁的莫流年更是满脸通红。
小半仙忽然明白为什么王家府上的男人印堂都发黑了，敢情是被吸了精气啊。
崔婆婆问：“先生要拿住那只狐精？”
小半仙道：“她犯了人命。”
崔婆婆就不吭声了。
离开崔婆婆的摊子，莫流年没忍住，凑上去问：“老板，你准备色诱狐狸精？”
小半仙挑挑眉：“你看起来倒是很期待的样子嘛。”
莫流年不置可否。
小半仙哼哼两声：“先去王家府上看看再说，也许不用色诱呢。”
两人还没去王家府上，就被吴彪找到了，清晨天气已经有了凉意，吴彪却是一脑门子汗。
吴彪见到小半仙，如释重负的说：“可算找到先生了，先生快随我去王家府上。”
小半仙假装不知问：“这么急急忙忙做什么？”
吴彪擦擦汗：“先生先上马车吧，到了再说。”
马车一路疾行，小半仙和莫流年自然心照不宣，估计昨晚王家府上的人被吓得不轻，要不然吴彪也不会这么火急火燎。