高羽夹了一筷子,说道:“哇!不错,这鱼香肉丝很好吃,是我吃过第二好吃的鱼香肉丝。”
陈蓄毅也尝了一口,面色凝重,他当然知道这鱼香肉丝好吃,色香味俱全,可谓不可多得的佳品。虽然还比不上他吃过的一些大师炒的,可在年轻厨师中,这是他吃过最好吃的鱼香肉丝。
如此实力的年轻厨师……陈蓄毅眼睛里闪现出一道名为战意的光芒!
高羽没发现陈蓄毅的异常,只是一边称道着鱼香肉丝好吃,一边一个人连连下筷。
一盘菜吃完,高羽意犹未尽,他招呼道:“那位……小姐姐!”
钟秀一听,连忙过去,问道:“有什么事吗?”
“还有没有和这鱼香肉丝一样好吃的菜?”高羽问道。
钟秀不由莞尔一笑,这位客人说话挺幽默的,她说道:“我们这里每道菜都好吃。”
高羽挠了挠头,被眼前这位小姐姐看的有些不好意思,他说:“那你们这里卖的第二好的菜是什么?”
钟秀微笑道:“酸辣土豆丝,要吗?”
高羽点了点头,说道:“来一份。”
钟秀去了厨房,对江阳叫道。
不多时,一份酸辣土豆丝便被端了出来。
高羽例行抽了抽鼻子,说道:“一股子酸辣味,光是闻就觉得很辣,看来今天屁股又要遭罪咯!”
陈蓄毅这次抢先尝了一筷子,脸色一变!这……这酸辣土豆丝竟然比起鱼香肉丝还要好!
高羽不由好笑的看着陈蓄毅抢先夹了一筷子,正要调侃一句,却看到陈蓄毅脸色一变。难道?看向酸辣土豆丝的眼神不由变得凝重起来。
高羽夹了一筷子,眼神一亮,这酸辣土豆丝的味道……怎么会!酸辣比例刚好,没有过酸过辣,却依然突出酸辣味!土豆丝很细,不似刮出来的!爽脆的口感……让人欲罢不能!
陈蓄毅开口:“这酸辣土豆丝的水平比鱼香肉丝还要高!”
高羽闻言,自然懂陈蓄毅的意思。鱼香肉丝已经可以算是好吃的菜,在年轻厨师一代,能做出来这种层次味道的,寥寥无几。而酸辣土豆丝却比鱼香肉丝还要好,这在青年厨师中算得顶级!
如同陈蓄毅,他的麻婆豆腐,年轻厨师无人能出其右,这就是顶级!所谓顶级,指在同辈厨师中,至少有一道菜无人能比。
当然……这只是他们年轻厨师之间的一个称谓,算是默认。没有谁会说出去,因为年轻说顶级……贻笑大方。除非你厨艺能同老一辈厨师比肩,那才可被人称顶级厨师!
高羽混迹厨师圈子,自然知道。一时间看向厨房里的眼神,充满了异样。
“老陈,你说……我们去挑战挑战如何?”高羽提议道。
陈蓄毅眼神一亮,他原本就有此心思,此刻高羽提出来,自无不可。
“如何比?”陈蓄毅直接道。
“三人混战如何?”高羽道。
陈蓄毅看向他的眼神猛的一亮,说道:“正合我意!”