厉北倾神色一凝,回过头来,声音低缓有力,带着安抚的力道:“快了。”
苏漫漫却表示怀疑,她担心在这样下去,嗷嗷待‘哺’的三张嘴就快坚持不住了。
“还是我来吧。”
“你会做吗?”
厉北倾微微一挑眉。
“当然会!”
笑话!她带着儿子在国外生活了整整五年,又当爹又当妈,什么事情都是亲力亲为,怎么能不会料理?
事实上,苏漫漫的料理技术确实不错。
只见她操起围裙抖了抖,利落地穿上后,快速地查看了一下在场有多少可以利用的食材,粗略一计算,就想好了做哪几道菜最省时省力,而且是味道好吃。
当然,这其中自然是把土豆这种食材抛出在外了。
看了看时间已经有些晚了,苏漫漫打算在有限的时间里先做主餐——两份番茄意大利肉酱面,两份海鲜辣炒意大利面。
她开始井井有条地忙碌起来,一边将面下大锅水煮,一边将橄榄油和盐渍猪肉倒入一只小锅翻炒。
炒到肉的脂肪开始收缩,放入洋葱,芹菜和大蒜,将火开大继续翻炒,与此同时开始处理切碎的肉酱。
两分钟后,在另一口干净的锅里加红酒,再炒净酒精成分,加番茄酱,用勺子搅拌,中火熬到酱汁浓稠,熄火,盛放在碗里。
意大利面沥干水分,盛放在盘子里,最后把浓稠的酱汁淋上去。
这是给孩子们准备的番茄意大利肉酱面。