葛小华也没打算依靠这个私厨赚钱，只是觉得与其便宜出租给别人，搞得乱七八糟的，还不如自己先开个私厨，就算把牌子放到这里，别人也知道你开了餐厅，到时候还是会有生意的，这一点葛小华不担心，颇有点三年不开张，开张吃三年的意味。
“小华，你怎么想着开餐厅了？葛小华私厨？这个名字……”葛建国觉得自己儿子是铁匠，开个餐厅颇有点“不务正业”的感觉，但是既然开了也不能够说什么，还是以支持的态度，何况这是他自己的房子门面，爱出租，还是自己经营都是他的意思。
“是不是觉得很俗？不过葛小华三个字，名气还是很大的，老爸你起得名字很好。”葛小华的名字，不论是直播平台还是电视台、网络、国际上还是叫得出口的，所以用葛小华的名字作为私厨的招牌，在本地人看来似乎没什么文化，连一个“优雅”、“朗朗上口”的店名都想不出来，还用自己的本名，这不是可笑吗？
但是从葛小华的思路来考虑，开了“葛小华私厨”就不是为了赚本地人的钱，而是面向于外地游客、回头客等，虽然铁匠铺也可以进行烹饪，不过那是免费招待的，县里面则不一样了，明码标价。
“是在开玩笑？”
“没啊，葛小华现在的名气很大。”
“哈哈，都不知道自谦。”
父子两人聊了聊，母亲因为要上课，所以慢了一点，开着新能源车过来捧场了，看到私厨开张大业，居然连人都没，有些忍不住说道：“小华，你也真是的，开张大业的，怎么不叫人一起凑凑热闹啊？”
“妈，那种形式对我来说没什么意义，我开私厨只是为了好玩的。”
“好玩？”
“不会吧？开店不是赚钱？”
“赚钱是其次，还是为了不辜负我的厨艺……”