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第一百五十六章 妙手杂烩

第一百五十六章  妙手杂烩

这话听得苏眉笙顿现一脸的骄傲:“臣妾的这手做菜本事,可是苦学勤悟人才强,千锤百炼方成钢练出来的,不是人人都能学的会的。”

面对苏眉笙小脸上的骄傲之色,段景焕毫不留情的打击道:“吹,使劲吹,反正牛皮是吹不破的。”

她才多大,也敢说千锤百炼?不就是占着有些灵巧的聪慧和举一反三的悟性,什么东西一学就会罢了。

被戳破谎言的苏眉笙不由的脸上一红:“若皇上不嫌弃,往后臣妾天天给您做菜。”

段景焕眸光灼灼的看着她,却没有回答。他不是不想吃她亲手炒的菜,只是不想她如此辛苦。

为他盛好了饭后的苏眉笙又夹了一筷子糖醋里脊放在了他面前的粉彩碟子里:“皇上,请用膳。”

段景焕夹起糖醋里脊咬了一口后,不禁皱起了眉头。

“是不是味道有些老了?”苏眉笙不用尝,仅凭颜色便能知晓这道菜外面裹着的面粉炸的过了火候。

他放下手中的筷子,点了点头。

“臣妾去给您炒几样下饭菜。”说着,苏眉笙就站了起来。

被段景焕一把抓住了手腕:“不用如此辛劳,坐下陪朕一起吃便可。”

“可……”

“待晚膳时,朕再吃你亲手做的菜。”段景焕的眸中有着少有的温柔。

“是!”苏眉笙只得复又坐了下来。

见段景焕拿起筷子一口一口食不知味的吃着,曾身为厨师的苏眉笙自是无法忍受这样的场景。

菜是好菜,却不合他的胃口,再好的菜也就变得不香了。

堂堂一国之君怎能如此将就?

她看了一眼眼前的三菜一汤:一盘糖醋里脊,一盘红烧牛腩,一盘藕香芹味,一盅三鲜汤。

忽然,她顿生一计,盈盈秋目里闪过一抹机灵:“皇上,稍等片刻,臣妾用这些菜再给您弄成一顿合口的午膳。”

这话让段景焕露出了讶异:“这些都是已经做好了的菜,你如何弄?”

若是生菜,经过她的烹饪还能炒出不一样的味道,可如今都已成型装盘了,还能如何改?

“皇上您瞧着吧。”苏眉笙站起来走到李德海的身旁:“李总管,麻烦您拿个火锅炉子来,还要一些新鲜的蔬菜、香菇、木耳、粉丝……”她一一说着自己需要的东西,最后,“这些都不要太多,只要一人的分量便可。”

“奴才这就去。”李德海不敢停留,忙出了偏殿。

待苏眉笙坐下后,段景焕听出了端倪:“你想吃火锅?”

“是皇上和臣妾一起吃火锅。”苏眉笙顽皮一笑。

“素火锅?”段景焕听她刚才要的那些菜,都是一些小菜。

苏眉笙双眼骨碌一转:“叫三鲜杂烩火锅。”

这个名字段景焕还真没听过。

说话间,动作神速的李德海带着两名太监,走了进来:“曦妃娘娘,火锅炉子已备好。”

“都摆在桌上。”苏眉笙道。

待烧着旺旺炭火的火锅炉子和几盘小菜都摆上了桌后,李德海三人退了下去。

苏眉笙首先将那盅三鲜汤倒进了炉子里,待烧开后,又将其他三盘菜全都倒进了沸腾的汤里。

“这……能吃?”看着果真如一锅大杂烩的火锅,段景焕越发皱紧了眉头。

若都是咸的还说得过去,可这里还有酸甜的糖醋里脊,这要是混在一起煮,其味道他不敢想象。

苏眉笙神秘一笑,用汤匙搅匀后,放入了香菇、菠菜、嫩豆腐……

刚开始还不觉得,可没过多久,一阵阵浓郁的香味从火锅炉上冒的雾气里散播在了空气中。

这样的诱人香味引得段景焕忍不住的用力闻了闻,不自觉的吞了口唾沫。

“皇上,尝尝味道如何。”苏眉笙将一碗装有各种菜混合在一起的杂烩递到了他的面前。

这碗杂烩看着还真没有任何卖相,甚至奇丑无比,但是香味却很独特。

段景焕抱着试探的心态接过碗,拿起筷子夹了最上面的一条原本呈金黄色,而此刻已被煮的发了白的糖醋里脊放进嘴里轻咬了一口。

软软的,嫩嫩的,嚼了几口后里面原来酸酸甜甜的糖醋味就出来了,却没了之前被炸老了的生硬感。

段景焕墨眸一亮,毫不吝啬的赞道:“味道不错!”

“臣妾就知道皇上一定会喜欢。”听到赞美,苏眉笙展颜一笑,露出了如玉米粒般整齐的皓齿。

段景焕又吃了一口原本的红烧牛腩,经过三鲜汤的沸煮,虽没了浓稠的红烧味倒是多了一份被汤汁浸透后混合着牛腩本身香味的鲜味,这反而使得对这道菜兴趣阑珊的他突然喜爱了起来。

“为何混合了糖醋里脊的火锅还能如此鲜美?”段景焕嚼着嘴里的食物,抑制不住好奇的问道。

“很简单,糖与醋的量只要不是太多,反而能增加汤汁的鲜味,这就是为何许多菜都会适当的放一些糖来提味的原因,因此,醋也是一样的作用。”苏眉笙又夹了一块嫩豆腐放入了他面前的碟子里。

顿时食欲大开的段景焕不再停歇,大口的吃了起来。

看着这样的他,苏眉笙忽然有一种满足感。

这种感觉身为宫女时的她从未有过,那时所做的一切都是职责所在,皇上满意了,她的任务也就完成了。可是此时,却成为了一种理所当然,是一种身为人妻的满足感。

“为何不吃?”发现苏眉笙一直在看着自己,段景焕这才停下吃的动作,问道。

“臣妾这就吃。”苏眉笙这才端起了饭碗。

“多吃点。”段景焕加了一块牛腩放进了她的碗里。

“皇上?”他的这一举动惊呆了苏眉笙。

就连站在一旁伺候着的李德海也呆住了。

“嗯?”段景焕不解的看向了她。

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