两个孩子就在大姚村的私塾里就学了，私塾的先生姓楚，是个秀才，考教过两人的基本功后便收下了。
等叶云舒等人回家的时候，作坊那边人手已经全部都安排好了。
现在女工有二十八人，一组十四个，二组十四个，三组六个，三十四个人在作坊里忙碌，看起来还有点样子。
回到家，两人只说了没考上的事儿，其他的并没有和家里人细说。
得知肖明廷没有考上县学，叶正文惊讶之后安慰了几句。
“其实明儒书院也不错的，不如去那里吧。”
叶云舒却道：“爹，我们都商量好了，去府城。”
“什么？”叶正文和陈芸娘都惊了。
肖明廷微微一笑，平静道：“叶叔陈婶不必担忧，只是有这个想法罢了，如今家中的情况也是去不了的。
叶云舒却是斩钉截铁，“去是肯定要去的，只是现在府学的招生怕是已经结束了，下半年吧，八月咱们去试试，说不定那会儿我在府城也有铺子了呢！”
陈芸娘闻言不由得笑了起来，同叶正文道：“你瞧瞧你这闺女，现在说话这么满，也不怕闪了舌头！”
叶正文却觉得挺好，“咱家舒儿有这个本事的！瞧瞧出去做生意就半年的时间，咱家都大变样了！”
府学有一个州府最强的师资力量，当然是好的，只是要进去不容易。
“明廷啊，府学比县学好，要是能去府学，将来定会有番作为！只是要去府学，可不容易。”叶正文一脸的正色，“你不去书院，在家也不能荒废了。”
肖明廷颔首，“叶叔放心，明廷不会荒废的。”
第二日孙大牛送肉来的时候告诉了叶云舒一个不好的消息，肉涨价了。
“现在腿肉每斤是十二文，五花肉十五文，羊肉也涨了，四十文一斤。”
叶云舒闻言忍不住蹙眉，其实去年她就想到了的，他们这么大规模的买肉，肯定是会造成肉价的上涨。
肉价上涨，成本也上涨，叶云舒想起自己让利的五文钱。
很亏有木有啊？！
“周家村那边的价格问了吗？”
“问了。”孙大牛点头，“生猪是七文钱一斤。”
叶云舒没什么概念，“那一头猪能出多少肉？”
“一头两百斤的猪大概能出一百二十斤左右的猪肉。小娘子，内脏那些你想好怎么处理了吗？”
叶云舒摇头，“太多太杂了，一时半会儿我也想不到。”
孙大牛沉吟片刻，“小娘子，要是用生猪得早做决定，周家村那边叶有人在买猪呢。”
叶云舒点点头，“行，我明天给你答复。”
孙大牛一笑，“好。”
孙大牛走后，叶云舒就一个人坐在院子里发呆。
有猪皮，猪血，猪下水，还有猪蹄，猪头，带骨头的也是多余的啊……叶云舒觉得自己的头发都快被薅秃了。
到底要怎么处理啊？
卤？开个饭馆？这么大的量也消耗不下来啊……
抠了一天一夜脑袋的叶云舒第二天告诉孙大牛不买生猪了。
孙大牛倒是没有意外，点了点头，“我舅舅也说下水这些太麻烦了。”
这不是一两斤，也不是一两百斤，三四万斤的香肠腊肉啊！