冯天文也不禁有疑问了,君子真的需要远包厨吗?
厨房有那么的可怕吗?
他要是进了这厨房,他就不是君子了?
他就不是读书人了吗?
嗯,他之前是没有这么考量过这句话的。
但是现在在宴习家待了几天他却有点不信了。
嗯,反正他也考上举人了。
这对于他在科举这条路上来说已经是他很大跨步了。
他与他家爹娘曾经都觉得觉得就算会试考不好也没什么大不了。
反正他也是他们家目前为止最厉害的一个读书人了呗!
已经给家中争足了光了。
临走之前,他爹还说考不好也没事,不要把自己给累着了才是。
既然这样他还有什么可怕的?
他知道好友在科举这条路上的志向是比他要远大得多的。
既然宴习都不怕。
宴习都能进。
他还有什么不能的?
他也要进去看看!
这厨房到底是什么样恐怖的屋子。
然后进去了之后,他也没有发现什么特别的呀!
就是一般的屋子。
只不过是功能不一样罢了。
冯天文到处参观了一遍之后,就默默的站在了张家大哥的旁边。
他是跃跃欲试想要帮忙的。
嗯,但是好像没有什么是他能干的呀!
宴习一人就能把他家小妹分配给他的活给干完了。
他只要在旁边看着就行了。
不过饶是如此他也觉得很不错的。
这是他以前从来没有过的体验呀!
张宴洋也在旁边看了一会,发现她大哥一个人可以搞定的之后。
她又转身去做其他的活了。
嗯,做面筋。
吼吼吼……
原料是面粉。
其中有一个很关键的步骤比较耗时耗力——洗面筋!
把面粉加水揉成团。
接着把揉好的面团给醒上一会。
然后在放面团的盆子里面加上适量的清水。
接着就开始不断的在水里揉洗着那被醒好的面团。
清水变浑浊之后就换水。
直到洗面团的水完全是清澈透亮的为止。
盆中剩下的那个固体就面筋了。
张宴洋已经在想象着它们一会被被撒上辣椒面孜然粉等调料之后的模样以及滋味了。
弄好了面筋之后,就是整理蔬菜以及肉类了。
她瞧着今天外面的天气不错。
这会外面正有太阳。
她也有好几天没有好好的晒晒太阳了。
想了想就干脆把这些蔬菜肉类全都给搬到院子里。
反正院子里面也是有水龙头的,那地儿也宽敞。
肉菜都给洗好了之后。
接着下一步就需要把它们切成片装或者条状。
嗯,这活也不难,张宴洋把它们给切好摆之后,都给一一的摆放在相应的菜篮子里面。
接下来一个活儿就是穿串儿了!
把切好的肉菜都给穿在竹签字上面。
穿肉菜的竹签子倒是挺好弄的。
这个时代早就有竹签子售卖了,因为有糖葫芦呢!
这些竹签子都是她专门在卖糖葫芦那儿去买的。
不过她要的竹签子有大有小,都是与穿糖葫芦的签字有一定的差距的。
那卖糖葫芦的一开始还不愿意卖给她的。
因为他们做的签字也是有固定的模具的。
如果张宴洋是买他们本来就有的那些签字的话,他还是愿意卖的。
但是这种跟他以往做的都不一样的,他们就不怎么愿意了,倒也不不是做不了。
就是要做的话可得要费些功夫的。