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第一百五十六章、五味阁第四味、童年之味(上)

第二天一大早,石客和毛利小五郎早早地打开了五味阁的大门,直接出摊。垒成小山的笼屉统统摆出来,凳子摆好,把收银员梁才放到摊位前准备开工。

“哈欠……石客君,我们今天也太早开门了吧。哈欠……”毛利小五郎哈欠连天的。

“平时干活似乎比现在还要早吧?怎么不见你这样?”石客问到。

“至少我们是到中午才正式营业啊!之前稍微偷偷懒还是可以的,等中午到了,我也彻底清醒了。现在直接营业我这哈欠~~停不下来啦!哈欠……”一时半会儿,毛利小五郎的哈欠是停不下来了。

“要不,你先睡会儿去?”

“不了。干活还是要干的。要不,我就呆厨房里,你给我找些厨房里的活,不在外头招呼客人了。毕竟,在客人面前打哈欠实在是不像样啊。”

“唔……你说的也对啊。我想想啊。我们先回厨房。梁才,外头你看一下,有客人来买,你就把蒸笼里面的东西卖给他们。”石客吩咐了一下梁才,和毛利小五郎一起进了厨房。

“哦。哥,出来的时候帮我带碟醋,要加糖,我吃饺子呢。”梁才自己拿了一笼屉的蒸饺坐在桌边边吃边说到。

“知道啦。”石客探头出来说到。

过了一会儿,“啊?这我搞不定啊!!石客!”毛利小五郎的哀嚎声从厨房里传了出来。

“呵呵……今天会不会亏本就看你的了。加油,我看好你呦。”石客端着一碟加了糖的醋,头也不回地出了厨房。

“啊!你这是要累死我啊!”毛利小五郎叫得更惨了。

“你要的醋。”石客把醋放到了桌子上。

梁才用筷子在醋里搅拌了一下,“哥,你还真就只加了糖啊?”

“这不是你要求的吗?我干嘛要改?”石客翻了个白眼。

“唔……无所谓啦。我还以为你会帮我调得更好吃一些呢。”

“蘸料啥的,其实越简单越好。太花哨了,会影响菜品本来的口感的。要不是你要求,我连糖都不想放。我做的蒸饺不好吃吗?还需要醋来提味?”石客往梁才身边的板凳上一坐,手撑着脸颊歪着头说到。

“哥哥做的饺子当然不可能不好吃啦。这可能是我的个人习惯。我觉得,吃饺子不蘸醋,那简直缺少灵魂!”

“哎呀……服了你了。随你便吧,提醒一句,少吃点醋,对牙不好。”石客说完,也开始一个笼屉一个笼屉地翻蒸笼了。

“花卷……味道太淡了。换一个。肉包……早上吃有点腻了,再换。粉蒸肉……更腻,再换!虾饺……哎嗨,这个不错。来一笼。再来两个什么呢?先来一笼烧卖吧。最后再来一份……豆沙包……不要,太甜了。豆腐包……一大早吃辣的对胃不太好……哎!还是这个好。咸菜包,巴适开胃!不过,有点不够吃呢,再来两个清淡的香菇笋丝千张包,好了。”石客随手挑了挑,四个蒸笼被决定好归宿了。

梁才在旁边看得一愣一愣的,“哥,你一个人吃这么多,客人还买不买了?”

“怎么了吗?我自己做的菜卖不卖,还不是我说了算啊。再说,现在才六点半,这么早哪来的客人啊?”

“那我们这么早出来开店,干吗啊?喝西北风吗?”

“今天买早餐,不早点那叫什么早餐啊?”

“我竟无言以对。不管了,吃饺子要紧。”梁才咧了咧嘴,夹起一个饺子沾了点醋,两口吃掉,笼屉空了,“哥,你这一笼才六个饺子也太抠了!”

“得了吧。这里是日本,饺子这种东西能一份煎饺里吃到六个,你就已经可以谢天谢地了。我这么大的饺子一份六个还抠?瞎说啥呢?真亏你还是学经济的。不同地区不同国家物价不同,不知道啊?”石客斜了一眼鄙视到。

“唔……我要再来一份,一份吃不饱。”

“自己翻去。”

“不行。笼屉太高了,我够不着。刚才是运气好才拿下来的。”

“……,好。我帮你拿。还是蒸饺,是吧?”石客站起来,翻起了笼屉。

“随便啦。我不挑食。”

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