就在这时,美作昴开始喊了,“石客,烤鸭的架子已经放满了。可以点火了!你还有什么要吩咐的吗?”
“哦?时间刚刚好啊!”石客端着一大铁盆的泥巴球球过去了,全部放入铺了一层棕榈树树枝和松木块的火碳槽中,平均分开放好,然后,松木点火。
熊熊的烈火不到几分钟就燃烧了起来。
“哼哼哼……棕榈树和松树就是油足啊!纯天然无污染的点火剂就是好用。”石客摸着下巴说到。
“石客,这些荔枝壳干嘛的?”美作昴拖着一大箩筐的荔枝壳过来了。
“燃料啊。当柴火添。配合那些我找人弄来的苹果木块一起加,给烤鸭增香。防火罩记得盖上一半,这样烤鸭的味道会更香,火力也会更平均。”石客翻起了烤架后面拱桥型带出烟口的防火罩。
“好高的成本啊!”
“呵呵呵……成本不高,我会卖一万日元一只?”
“哥,我算了算,你的成本至少在八千日元左右,还不算运费。卖一万日元太便宜了,建议一万三到一万五。”旁边的蛤蟆镜小鬼掏出计算器啪啪啪地一阵按。
“额……我只是希望凑整数,好算一些。”
“败家子啊……难怪前几天成本那么高,才赚这么一点点。”梁才撇了撇嘴,(눈_눈)。
“一点点……”美作昴和毛利小五郎不知道说什么好了。
“有本事你来啊!”石客一气之下,也是撂挑子了,直接把菜单给了梁才。
“我来就我来。你只管做菜就好了。我来赚钱。”梁才淡定地接过了菜单,看了看石客定的单价,拿出记号笔改了起来。
“得嘞。我看您能赚多少钱~~您回收银台吧?省得熏着您。”石客也是无语了,打发梁才去收银台慢慢写。
“不要~~你还差我第一口叫花鸡呢~~哥。”梁才擦了擦口水,(눈﹃눈)。
“好的。等熟了,我给您单独切一只过去。”
“那我走了。”梁才立马转身去了店里,头都不带回的。
“终于清净了。还是在自己的地盘安安静静做饭舒心啊。”石客感慨万分。
“石客,你那些放在柴火堆里的泥巴球是什么东西啊?特殊的火炭?”
“烧鸡。大概在火堆里放个二十分钟,就可以扒出来,放到普通烤架上慢慢翻烤了。注意,别把外头的泥壳给弄破了,那样就不好买了。唔?可以加点柴火了。”石客摇了摇手指,讲解了一下。
“嗯。”美作昴开始添柴了。
“毛利,小乳猪咋样了?”
“帮忙呀!我一个人搞不定啊!火已经点着了,乳猪上不去啊!”毛利小五郎哀嚎到。
“你真是个神仙,先点火干嘛啊?顺便烤自己吗?”石客走过来灭火了,着了一半的柴火全部抽出来,放铁桶里,明火自然就灭了。剩下的碳全部掏出来浇点水,灭掉。过会儿,放到火上烤烤干可以继续用。
“额……我身上的确有点烤肉味耶。”
“别贫嘴了。这烤乳猪可是主打菜啊!不能搞砸了。”石客把小乳猪往烤架上一架,用烤架上的可调节钢圈固定好四肢,摇着把手翻转了两圈,扯了扯,确定固定得很结实,把刚才取出来的烧了一半的柴火放回碳槽,点火,加点美作昴那里的棕榈树树枝和那些刚掏出来的碎碳,至于之前浇过的水就不用管了,火点着了烘一烘就好了。棕榈树树枝可是很能烧的。
“石客,烟有点大耶!咳咳……”毛利小五郎用扇子扇了扇,被呛了一下。
“你把防火罩拉起来啊!那样就好多了,烟会全从出烟口跑。过会儿,等那些湿碳烤干了就不会烟了。”
“哦,早说嘛。我可是第一次做烤乳猪啊。”毛利小五郎这才愣愣地去拉防火罩子,一拉上,烟果然就小了不少。
“呼……全搞定了。”石客看了一会儿,发现两个队友都稳定下来了,也是松了口气,“我也可以开始干自己的活了。”
石客回了店里给每张桌子上都放上了一个小型的炭火烤炉,“唔。这样就行了。客人们可以自己烤了。最后呢,羊肉串牛肉串我来了啊!”
“哥!价格调整好了。”梁才把价格表递给了石客。
“嗯,干得漂亮。”石客摸头杀,乐呵呵地端着腌制好的牛羊肉串出门了。
“唔……真搞不懂,做菜真的可以这么快乐吗?比赚钱还有意思吗?唔……不明白。”梁才看着石客的背影挠了挠头。
过了一会儿,石客在门口最后一个长条形天燃气烤架前,火一点,音响一开,甩起膀子,伴着烤肉的香气立马摆起了阵仗。过往的路人一下子都凑了过来。
“来来来,走过路过不要错过!今天五味阁提前开业!正宗的羊肉串和骰子牛肉串!包您吃一串想两串,吃两串想四串,男生吃了精力旺,女生吃了不会胖啊!来来来来来,要不要来一串啊?帅哥美女们?!……”石客随着音乐嗨起来了。
“嗯……果然很开心呢~”梁才点了点头,音乐选得挺带感的。