“我给你提个醒吧。你的菜饭应该还没有全部上完吧？别藏后手留惊喜了，全力出击吧。这样，你还有一线生机。现在，能给我认真再来上一碗吗？”石客老妈歪了歪头，把小碗往幸平面前一推。
“好的！！我最后的底牌！！”幸平立马拿出了一个小铁锅。
“哦？给我也来一碗。”薙切仙左卫门把小碗推向了幸平。
其他三人笑了笑，也把小碗往前一推。
“诶？刚才明明就是一副要结束的样子，现在居然五个人都要求再来一碗？”观众席里的人有些看不明白了。
幸平抓住机会，再次上菜，这次碗中多了半碗乳白色的汤汁。
“菜饭加上汤汁一起吃？这个和爱丽丝的便当对决是一个套路啊？”悠姬摸了摸下巴。
一旁的小惠点了点头。
“幸平君，虽然你还在做最后的挣扎……”爱丽丝一副严肃的表情一秒变成生气包子脸，“但是，你这套路能不能换一个啊？！”
“不对，爱丽丝！你弄错了！”绘里奈轻轻劝到。
“来！客人们，请用餐！”幸平朝着评委席做了个请的姿势。
“这略显粘稠的汤汁浇在菜饭上……使得菜饭渐渐变得软糯了。”堂岛银观察到。
“砰！！”薙切仙左卫门衣衫绽裂了。
“来了！！敞开来了！仿佛看到了衣服粉碎的景象啊！”极星众人欢呼雀跃中。
“醇厚的口味，像奶油一样的柔软口感……这个乳白色汤汁的真面目是……”薙切仙左卫门顿了一下看向了石客老妈。
“看我干嘛？您想让我解说吗？那我没意见的。”石客老妈摊开了手。
“是豆浆！！”薙切仙左卫门果断自己解释，不想再被抢台词了。
“说得没错。这是我……”幸平有些兴奋，准备揭晓答案。
“在豆浆中一点一点加入味增和萨尔玛干酪，然后小火炖煮而成。你很有耐心。”石客老妈抢台词了。
“……，对。这就是我的秋刀鱼菜品，秋刀鱼菜饭杂烩。”幸平被抢台词了，只能平平淡淡地报了个菜名。
“真是让人无法停下来啊！帕尔马干酪的粘稠和隐约浮现的味增风味和菜饭完美结合，再加上菜饭中松软的秋刀鱼鱼肉，以及这个红色的果肉，这是？”
“这是……”幸平准备傻笑式解说。
“酥脆梅子啦。便宜点心罢了。他用的的确很好。”石客老妈又抢了台词。
“原来如此。”堂岛银点了点头，不问了。
“……，对。”幸平的傻笑式回答。
此时幸平的脑海中电闪雷鸣，狂风怒啸，大雨倾盆，他跪在悬崖边，张开双手朝天怒号，“啊！老爸啊！！我堂堂一个厨师要被那对说脱口秀的母子给撅死了啊！”
“这梅子也是这道菜品中的闪光点！松脆的口感让品尝的人身心愉悦，这鲜艳的色彩也是优点之一。秋刀鱼本身含有丰富的肉脂，加入梅子可以缓解秋刀鱼的腻味，口感让人回味。梅子本身含有的酸味能够促进食欲，这道菜正好活用了这一点。而且梅子是腌制而成的，更是为肥美的秋刀鱼锦上添花！！”爱丽丝老妈的语言绽裂。
此时，场上响起了一些赞叹幸平实力的话语。
“就此审查全部结束！！好！现在开始判定！！”薙切仙左卫门大手一挥，进入下一阶段。