虽然杏花不是很赞同把自家的两个作坊，都给同一家人看，但是现在也没有别的办法。
好在张婶子姐妹两个都是实诚的人，而且两家人关系都很好，所以现在的状况是最好的办法。
第二天一早李氏和于子义黄有根还有于耀民四人又去收魔芋去了。本来杏花还担心于耀民读书是不是太勤奋了。
结果于耀民自己想通了，他说这几天看着家里这么忙，连杏花和菊花都跟着一起做事出主意。他还一门心思的只想着要读书要考上，读成个废人有什么用。而且读书不是一天两天的事。家里忙却是这两天的事。
这于耀民能想通，于子义一家都很开心，大家知道于耀民压力大，又不知道怎么疏通，怕他出事，他要是自己明白了，也挺好。
于是李氏他们就带着于耀民一起去收魔芋。
小张婶子和菊花看着魔芋豆腐的作坊，杏花和张婶子去新房，教做工的媳妇怎么做，这活计本来也不难，就是个细致的活，杏花做了一遍大家就都会了。
杏花发现这个做工的媳妇真是手巧，这是越做越好。张婶子看着连着数数，杏花告诉张婶子，每个人分十个魔芋做完再来领，这样就知道每个人做的数量了。
因为是第一天所以上午只有削皮切片的媳妇。所以院子里只有十个做工的媳妇在忙活着。
杏花发现有女人的地方就是热闹。虽然只有十个媳妇，这院子里干活也是热火朝天，热热闹闹的。杏花给做工的媳妇烧热水和，顺便听她们聊各种家长里短。
这上午第一波的魔芋片晒好了，下午就有来磨粉筛粉的媳妇了。
杏花又开始教这些媳妇做事，杏花发现她们可比自己做的好多了，她看了一会儿发现没问题就去给这些做工的媳妇们煮冰糖红枣水了。
这个做工的媳妇，能赚钱，有人唠嗑，还有好喝的冰糖红枣水，这做工也是很实干，这活计干的也开心。
这早上晒的魔芋片下午就干了，杏花发现这下晒的，到太阳下山也没干，这一天才能弄完五十几个魔芋，这杏花心里着急了。
这天是一天比一天冷了，好在这几天都是大晴天，这要是下雨可就来不及了。
晚上吃饭的时候杏花就把这事和李氏和于子义说了。
两个人想了想决定还是多招几个做工的媳妇，这魔芋眼瞅着越收越多，这磨不出来粉就都坏了咋整。
商量着，就放慢了收魔芋的速度，李氏和张婶子第二天又去招工了，反正这于子义新房子地方大，还有自己的场院，所以又招了四十多人，有的还是在作坊里做工的亲戚。
这下做魔芋粉的速度就快了，这一天能磨出一车魔芋的魔芋粉。下午做的第二天上午晒好了又能磨了，差不多一天能能磨出两车的魔芋粉。