汕城,金湖镇,作为汕城的中心,这里无疑是汕城最为繁华的地方。
整个汕城地区,十二个三品大酒楼中就有十个集中在了金湖镇,至于那仅有的三个二品大酒楼更是全部都在这里,可以说这十三个大酒楼,已经垄断了金湖镇乃至整个汕城中高端餐饮的绝大多数市场。
除了在其他镇的另外两个三品酒楼外,整个汕城里能够在中高端餐饮市场上跟他们竞争一二的酒楼,餐厅,少之又少,同样扎根于金湖镇的赵家厨房,就是为数不多的其中一个。
赵家厨房后厨。
“官方那边的推荐名额定下了?”
身着厨师服的赵瑞沉声问道,年过六十的他,面容上虽然已经开始流露出了老态,但听声音仍然是中气十足,而且身材高大的他,不看面容,光从身体素质来说,他估计还保留在了巅峰的壮年时期。
这人正是赵家厨房的创始人,也是如今赵家厨房的门面,主厨。
“还没有,不过应该是在咱们赵家厨房,李鱼楼以及美食挑战屋这三家里选一家。”
跟赵瑞有着几分相似的中年人早有准备,张嘴应道。
中年人名为赵胜,是赵瑞的独子,也是赵瑞的厨艺接任者,他的厨艺虽然只得赵瑞的七八成,不过放在汕城里,也算是小有名气的大厨了。
“李鱼楼那边的李老头已经老了,拿不动刀,宰不了鱼,颠不动锅,更炒不了菜了,至于他那几个儿子跟徒弟都还差几分火候,不足为惧。
倒是那个美食挑战屋,又是个什么东西?”
赵瑞毫不客气的对着李鱼楼点评了一番,颇有些不以为然,倒是对美食挑战屋来了几分兴趣,或者也不能说是兴趣,而是对美食挑战屋这个有些奇怪的名字感到陌生,他连听都没听说过。
可汕城里,那些真正有名气,有实力的大酒楼,餐厅,又有那个是他所没听过的呢?
“具体是什么东西,我也不太清楚,只知道它登上了这周《美食指南》网络版汕城地区的强力推荐位,在网络上人气极高……”
赵胜对美食挑战屋的事也不是很清楚,毕竟他又不是那种爱上网的年轻人,只能挑着自己有限所知道的事回答。
“在网络上人气高?就这种靠炒作起来的东西,官方部门绝对不可能选它。”
没等赵胜说完,赵瑞已经粗暴的打断了他的话,面露不屑,说的斩钉截铁。
对于网络上的很多事,赵瑞是抱以不屑态度的,毕竟网络上炒作的现象,实在是太多了。
他曾经也偶然听说过某一家在网络上非常火热,火爆的餐厅,说是那里的饭菜有多么多么美味,虽然价格昂贵,但是想要在那里吃饭,基本只能靠预约,否则别想吃到。
当时赵瑞因为好奇,还特意预约去了一趟,最终的结果只能说希望越大,失望越大。
什么美食,那压根就是各种香料,香精的结合体,就是闻起来香,吃起来寡然无味,吃多了还身体不好的那种。
暴脾气的他当场就忍不住发飙了,大闹了一场,虽然他最终因此赔了一些钱,但是那家餐厅在短短几个月的时间,就已经从生意火爆,门庭若市变成了门可罗雀,生意萧条,最终黯然倒闭。
最终的事实也证明了,那家餐厅的生意火爆,完全只是靠网络上的炒作与吹捧而已。
从此以后,他对网络上那些火热,火爆的餐厅都是持以不屑的态度,觉得那都只是炒作起来的而已。