“嗯,白墨,你去把你爷爷也叫上,咱们一起过去。”
白老爷子正好驾着驴车拉了一车麦子回来卸。
等他卸完之后,就听到了闺女跟孙子白墨的话。
想了想,觉得还是驾着驴车去拉猪肉比较好,很爽快的点头应了下来。
三个人很快到了谭木匠家里,谭木匠也摆弄好了杀猪的工具和前期准备。
看到白瑾梨过来,谭木匠先把四吊钱给她了,这才找出一件黑色的围裙穿在身上,磨刀霍霍向肥猪。
白墨紧张又激动的站在一旁不知道说些什么好,又不敢开口说话。
白老爷子倒也是见过杀猪场面的人,但这一次不一样啊。
这一头要被杀的猪是他家的,杀完之后都是他家的猪肉,想想都开心。
他们家养的那九头猪可都是要卖掉的,不可能拿出来杀了吃,太浪费了。
当然,对于白瑾梨来说,这个场面她也是第一次看到,莫名觉得很新奇。
谭木匠将那头捆了四条腿的猪放在条案上,一条腿跪在猪身上一只手搬住猪下巴,用力向后搬直。
这样就将猪的咽喉部显露出来了。
他另一只手握尖刀顺向直捅进去扎到猪心脏,然后将刀翻转一下再拔出来,血立刻随刀喷涌而出,流在了提前备好的盆里。
谭木匠那只搬住猪下巴的手摇动猪头,压着腹部使膛内的猪血流净。
他的动作果真很顺畅,一点儿都不见慌乱,整个人面无多余表情,眼睛直直的盯着手中的猪,甚是认真。
白墨看到猪血喷出来的时候激动的捂住了嘴,觉得好玩儿极了。
接下来的步骤谭木匠依然进行的很流畅,切,吹打,刮毛,放进热水锅烫等等……
随后又将猪的下水一并处理,剖开胸腔开始拿那些心肝肺等。
“谭木匠,猪下水帮我留着,有用。”白瑾梨看着他是想要将那些猪下水扔掉,连忙开口。
“要这东西干嘛?吃?”
“是的呀。”
“这东西脏,不能吃。”说完,谭木匠就将那些猪下水扔了。
“……”白瑾梨。
呸,这谭木匠不仅情商感人,还是个直男晚期加大男子主义吧?
接下来,谭木匠还帮她将这头猪的猪肉去了头蹄,登皮剔骨,分割好,这才算完事。
“行了,都处理好了,你们把这些装好带回去吧。”
脱下围裙,放下刀子,谭木匠起身拿起一块布慢悠悠的开始擦拭自己的手。
“谭木匠,今天多谢你了,这块肉留给你吃吧。”
白瑾梨将其中一块肉递到谭木匠面前,谭木匠也没拒绝,接了过来随口说道。
“正好明天端午节要去丈母娘家,还不知道给她带什么礼物,现在有猪肉了,挺好。”
“……”白瑾梨,可以嫌弃他吗?
“怎么,你们还不回去?”
“爹,白墨,咱们走吧。”
听着明明是想表达问候和关切,说出来却成了赶人的话的谭木匠,白瑾梨礼貌的提出了告辞。
“嗯。”谭木匠点头,返回去开始收拾家里。
当白瑾梨她们拉着那么多猪肉往家走的时候,自然被很多人看到了。
那些人露出了羡慕嫉妒恨的眼光,暗自议论白家奢侈,浪费,竟然舍得杀一头猪吃肉。
然后就有人说,这猪是白瑾梨跟王荷花打赌白得来的,吃了也是白吃,瞬间大家就更嫉妒了。
还有人专门找到王荷花问她:“听说你跟白瑾梨打赌的时候输了两头猪,人家白瑾梨把一头杀了打算吃肉,你怎么想的啊?”
“我想个屁。”王荷花气的想把问问题的人打一顿。
这人什么意思,故意跑来用话戳她心窝呢是吧?
“怎么着?难不成白瑾梨杀了猪之后没给你分点儿?”那人继续打趣。
“分个屁!还吃一整头猪,咋不撑死呢,干脆吃成猪好了,呸。”王荷花心中那个愤恨气恼啊,怎么都消除不了。
她们辛辛苦苦养了那么久的猪,自己都舍不得吃,最后便宜白瑾梨一家了,真是气得呕血。
而且他家蛮蛮还被白瑾梨的驴踢到了脑子,如今虽然没事,但是脑门上却留了伤口。
以后等李蛮蛮长大了,万一有人问他这伤口哪里的,然后李蛮蛮就说,小时候脑袋被驴踢了……
想想都觉得糟心。
王荷花糟心无比,李婆子看着那么多猪肉却是笑得眼睛都眯起来了。
乖乖,她家闺女咋就这么厉害,竟然白得来了猪肉,还是杀好的。
想当初村子里的人都觉得她闺女输定了,她也是担心呢,没想到她闺女那么信誓旦旦的说会赢。