菜色是想好了,但她不会用大锅灶炒菜啊,起火容易学,可是这大锅炒菜时的火候她可还不懂,一般都是她娘让烧旺点她就多加柴火,要烧小点她就赶紧往外撤火,况且她一个人也没那么厉害地两头顾。
不过炖煮东西倒是不需要什么技术,所以她只是先将这些东西都清洗一遍,然后费了些力气将排骨剁开,接着将小锅的水烧上,将排骨炒一遍去血沫。
温氏在西厢房见元满好久没回到门前,忍不住寻了过来。
她瞧见小闺女满头大汗地忙活就连忙接过她的活计忙活开。
虽然说农家孩子早当家,但在爹娘眼里还是会心疼的。
特别是如今家里日子已经慢慢过好,可偏这个小闺女犟,不愿意上学,担心家里银钱不够,可即便没有发现那些个药材卖大价钱,她这个当娘的多织布,她爹忙完农活多找点小工贴补家用,供几个孩子上学,咬咬牙关还是能供得起的。
但不得不承认的是那样的日子确实没有如今好过。
家里吃穿用度不用发愁,天天都能吃肉,蛋也是从来没断过。
如果元满前面去上学,昨日也就没有时间上山也就没法发现草药然后回来叫她爹,她爹也不会发现人参这种东西。
只能说确实是能干的小闺女委屈自个然后成全家里人的。
她不能当作没看见孩子的付出。
温氏明白元满的意思,这丫头主意正,一旦决定也不好劝,所以她这个当娘的只能尽量对她好,能多做点就多做点。
所以在元满开口叭叭叭地说着这些肉要怎么怎么做,怎么怎么吃的时候,温氏是笑着满口答应,全听她的。
元满这下是满足了,乐呵呵的高兴的不行,很好满足的样子。
接着母女俩就开始配合起来,元满看火,温氏出去将剥好的新鲜竹笋拿两根进来,简单改刀过水焯一下苦涩味,然后连带着排骨一块下小锅煮上,还有将之前剩下一点的菌菇干泡上,只等一会儿汤快好时再放。
温氏接着又替元满将大锅里边煮着的竹笋捞出来运到院子里晒着。
然后简单地做了点午饭,就等元大硕中午回来时吃。
母女俩则先吃过然后接着忙活,温氏还想帮帮元满,然后被元满赶进西厢房里边织布去,她说自己可以的。
温氏拿她没办法,便也只能老老实实地在西厢房里边织布。
小厨房里边的排骨自然是在小火煨着,五花肉和猪肝则是用水泡上,只等下午时再一块料理了晚上吃。
时间就这么一点一点过去,元大硕今日就走了两回,也就是两袋竹笋,估摸着是人挖得多了,就没那么多了。
但也是一笔小收获!
临近傍晚,大房的刘氏也先回来了,竹篮子里一篮子的野菜。
温氏活动活动筋骨,也要准备起晚饭来,刘氏要学做菜,所以妯娌俩约好的做饭时间要等等对方一起做的。
就在小厨房里边香气四溢时,大房其他人还有二房的孩子们也都回来了,这个院子里又添了许多欢声笑语。
总得来说就是特别有烟火气了,不像从前大多时候都是冷冷清清的低气压。
晚饭的菜色也丰富,因为遇上好事儿想庆祝一下,肉就买得多了点,而天气热了放不住,只能大家都多吃一点啦。
二房一家虽然心急那人参的事情但却没有太担忧。
因为李大同确实是很靠谱的。
结果这回换到元家晚饭后,李大同也当真一脸喜色找上门了。