进门互相打了招呼，领着姑嫂两人进了后院。
后院里，长工吴老二和陈大麻子在坐着闲聊，看到她们进去，忙站起身打招呼：“姜小娘子来了。”
“来了，这会儿不忙？”姜澜清院子里所有酱菜都洗干净晾着，院子也收拾得利亮。
两人齐齐点头称是。
姜澜清让他们休息，这两人和她一样，每天都是四点多就来，他们还得给镇上订井水的人家送水，一挑水三个铜板。
如果前面忙不过来，他们还会去前面帮忙，特别辛苦。
她自己走到一坛子边上，把坛子口打开，顿时一阵酱香味袭来，这是她新弄的豆腐乳，用筷子夹了一块出来，让他们几个尝尝。
第一口只有微微的辣意，第二口才尝到味道，越吃越是有味。
杨树苗很喜欢这味道，赞不绝口，不愧是吃货，在她嘴里，能吃的都好吃。
罗四妹还好，她尝了几口，没好意思再吃。
吴老二和陈大麻子也觉得味道不错，姜澜清见他们喜欢，让他们回去的时候带些回去给家里人吃。
随后姜澜清找了一个瓦盆，盛了一些出来端到前面去卖，此刻，前面有好几个客人。
她放下豆腐乳，便开口道：“大家过来尝尝，这豆腐乳是新出的菜，免费品尝。”
一听是免费品尝，几个客人都围拢过来，她拿了专门准备给客人试吃酱菜的竹签插上小块分别递给他们。