但王十想不通，养父是将门出身，从小就生活在开封，还贵为驸马，怎么会对那么多农作物了如指掌呢？
西瓜、白叠子花、米囊子花、油菜花在大宋早有种植，但不是被当做观赏花就是被当做菜品，直到养父手里才把它们的真正用途发现并得以推广。
除了米囊子花之外，其它几样无不是赚钱的大杀器。促进社要是没有这几样拿的出手的拳头产品撑着，别说湟州会，就算新军拿着火枪照样没法让大宋百姓心甘情愿去耕种。
对了，还有甘蔗和苜蓿，这两种农作物更厉害。从广南东路到福建路，种植甘蔗榨糖已经不比下海经商赚钱少了。哪怕做不出雪白的霜糖，把红乎乎的红糖卖给有技术的大型制糖厂，收入也是很可观的。
苜蓿就更神奇了，牧人们只知道牲畜爱吃，或者清楚哪里这种野草多，但从来没想过由人栽种。养父在凉州、甘州、应理城、银州制定了政策，鼓励拓荒民种植棉花和苜蓿。
几年下来，当地的畜牧业愣是被区区野草给盘活了。不管羊马还是骆驼，上膘都比其它地区快，就连皮毛都明显占优。
虽然种植苜蓿不如棉花亩产收益高，可架不住这玩意好种好伺候。一家三四口人能照看上百亩，收割一茬还长一茬，算起来并不比棉花收益少，最适合劳动力少的家庭。
甘蔗南、苜蓿北、棉花中，这就是大宋的农业发展规划。除了传统的小麦、稻米、桑树之外，大片的高粱、小米、胡麻、青稞被换成了甘蔗、苜蓿和棉花。再用它们做成棉布、养育牲畜、制造白糖，由海商们装上大海船运往南洋诸国，换取香料、金银、宝石、药材和一船一船的稻米。
把这些稻米运到粮食产量比较低的地区，不光能平抑当地粮价，算一算，还能让百姓比自己种植粮食合算。这笔账王十始终没算明白，反正结果摆在眼前，不相信也不成。
说到底这些农作物才是促进社推广新政的杀手锏和动力源泉，实打实的收获，即便马上说服不了别人，过两年也会被人看到满满的实惠，然后趋之若鹜。
要是这么一想，湟州会的做法确实有点投机取巧的意思。本来是好事儿，结果愣是让他们弄成了民怨载道的坏事儿，该杀！
“和镖师说一下，停车休息休息。”其实王十还是没让思想放飞，不管是棉花、苜蓿、甘蔗、还是油菜花，它们起到的作用远远不止在看得见摸得着的表面上，由此产生的深入影响更多。
就拿油菜花举例，它的种植收割和传统农作物无异，但产量可比芝麻高多了。再用传统的榨油方式肯定不能满足市场需求，菜籽全放烂了也榨不完。
咋办呢，现实逼着人们开动脑筋去想更效率、更先进的榨油方法。人这个玩意，从进化那天起，身体的任何一项参数都不如动物，唯独长了个很碍事的大脑袋。想活下去，就得自己逼着自己去想办法克服困难，只要有强烈的愿望，就没有克服不了的。
榨油，用传统方式不灵，那就改用水车牲畜当动力。木制的榨油机还是不好使，干脆学棉纺厂弄金属的。
光榨油就完了吗？不是，只要榨油成为了一项买卖，和钱掺和到一起，人们就开始琢磨如何才能把菜籽里的每一滴油都榨干净，于是又开始殚心竭虑的提高榨油机的效率，并总结出整套的工艺。
这一切只用了短短四五年就成型了，在湟州早就看不到传统的榨油作坊，而是变成了两座巨大的榨油厂。各地收获的菜籽被商人收购，统一送到榨油厂，榨成油之后再被商人买走，放到乡镇商铺里去贩卖。谁家想吃炒菜、想点灯，拿钱来买就是了。