黑木场凉一眼就看出了问题：“鲑鱼最佳的食用季节是秋天，现在已经入冬，鲑鱼的产量已经很少了，而且我们这条鱼还是产卵之后体力下降，味道下降的低等鱼。但其他组的鱼明显更新鲜，更有活力。”</P>
“怎么会？”大家意识到这就是针对，连食材都是品相不佳的，怎么能做出美食？</P>
“好了，现在开始考试。”考官说道：“考试时间是从现在到日落。还有如果你们觉得食材不好，可以自己去找其他鲑鱼，只要你们找得到，我允许你们使用。不过你们应该也知道现在已经过了捕捉鲑鱼的最佳时期，能占据市面上所有优质鲑鱼都拜远月学院在北海道，不，是对整个岛国食材流通管道的控制力所赐。总之现在你们是绝对找不到合格标准的鲑鱼，绝对不可能。”</P>
考官已经提前开香槟了，好像已经将反对派给退学，开心得不要不要的。</P>
面对这次充满偏见和不公的考试，反对派也是很严肃。时间有限，他们必须尽快想出处理食材的办法。</P>
“呵呵，我一开始还担心她会颠倒是非，如果只是在食材上针对我们的话，倒是可以松一口气了。”薙切爱丽丝自信地说道：“是时候展现真正的技术了，让他们知道我们反对派的实力。”</P>
大家对不新鲜的食材没什么太多的抵触，不新鲜有不新鲜的做法，只要发挥想象力就行了。</P>
毕竟从古自今，古今中外的厨师都要面对一个问题如何储存食物，如何变废为宝……</P>
将容易腐败的东西变成新的美味，就是厨师一直以来都在探索的领域。</P>
臣服于薙切蓟的新生看到反对派的遭遇，都幸灾乐祸，非常得意。他们必须得意，不得意怎么显示出自己的正确选择呢？</P>
幸亏他们已经臣服，才能顺利通过考试，那些不臣服的笨蛋则会被退学，所以自己的选择是对的，反对派则是错的、大错特错。</P>
有时候人做出选择之后，是做不到无怨无悔的，他们必须不断地贬低其他选择，才能体现自己选择的优越性，才能坚定自己的选择。</P>
要是不臣服薙切蓟的学生都能通过升级考试，那他们这些臣服的学生不是白臣服了？他们如何能接受？</P>
所以他们巴不得反对派全部退学，这样一来才能证明自己的选择是正确的。</P>
反对派发现周围的学生都在嘲笑和鄙视他们，压力很大。</P>
不过作为能在观众面前食戟的学生，这点压力不算什么，脸皮不够厚怎么做厨师？</P>
幸平创真在思考，不只是思考让鲑鱼复苏的办法，也在思考团队每一个人的擅长，如果能发挥每一个人的能力，这场考试绝对能通过。</P>
“时间不够。”幸平创真想了一下，虽然不管是盐卤、风干、腌制都能让这条鱼焕发活力，但问题是这些手段都需要时间。</P>
“难道真的只能去找其他的鲑鱼？问题是这个时节真的还有合适的鲑鱼么？”大家听幸平创真说时间不够，也是无可奈何，要保存食材确实是需要处理的时间。</P>
幸平创真继续思考，回忆起薙切绘里奈的讲座，当时她说过在北海道有很多食材保存技术，其中或许有可以保存鲑鱼的技术，甚至店家可能还有鲑鱼食材。</P>
“哈哈，太阳下山就结束了，就算你们能想到处理的办法，也没有时间了，哈哈哈，你们输定了。”考官得意地说道：“这就是反抗总帅的下场，你们就乖乖退学吧。”</P>
但反对派怎么可能认输？少年灵光一闪，说道：“大家行动起来，我们在路上商量。”说完带着反对派离开了会场，既然考官允许他们自己找食材，那他们现在就去狩猎。</P>
他记得薙切绘里奈介绍过一种不错的冷冻方法，如果使用这种方法可以把夏天的鲑鱼保存到冬天，只要找到这种鲑鱼就还能获胜。</P>
这就是学习的重要性，薙切绘里奈几乎把北海道的所有饭店和食材供应商都介绍了一遍，也包括他们使用了什么储藏技术。</P>
现在少年学以致用，突破敌人的封锁。他和队友一起出动联系商家，询问有没有合适的鲑鱼，有的话他们愿意高价购买。