全智贤很快恢复自然,岔开话题道:“上次听芝荷丫头说你已经和JYP公司签约,而且马上要出自己的唱片?”
“是的,下个月十号正式发行,希望智贤西到时候能捧场。”
李钟勋只是随口一说,全智贤当真了,想了想道:“我在上给你转发行吗,更多的支持还需要与公司沟通。”
李钟勋笑道:“非常感谢,不过不用了,我说的捧场是希望智贤西买一张我的专辑,希望你喜欢我的歌,这就是对我最大的支持。”
刘宇顺终于有了插话的机会,很有点骄傲地说道:“JYP公司想全力包装推广,钟勋哥都拒绝了,他要凭自己的实力征服听众。”
金芝荷也道:“欧尼还没有听过钟勋偶吧的歌吧,实在是太好听了,等专辑发行我一定买10张,不,买100张来吃支持偶吧。”
他们的话成功引起了全智贤的好奇,她笑吟吟地看着李钟勋道:“想不到你还有这样的才华。”
在那个梦中,这个男人就是个天才,他会打仗,会治理,会著书,会写诗,无论在乡野还是宫廷,他都是最耀眼的那个男人。
到了这个时代,他的才华依然遮掩不住,真想看看他还能做到什么。
思索间,侍者送来了饮品。
一人一杯水芹菜汁,开胃用的,大家喝了一口,还蛮清新的。
侍者站在全智贤身边迟迟不愿离开,终于忍不住弯下腰,小声道:“您好,我是您的忠实影迷,能……给我签个名吗?”
全智贤无奈,看周围有人已经在注意这边,只好利落地给他签了名,侍者激动地说着谢谢,拿上签名满足离开。
等他走远,全智贤叹道:“这就是这家店的不足,虽然依靠米其林短暂撑起人气,但无论是菜品还是管理都缺少底蕴,如果换做其他餐厅,这样的侍者肯定会被开除的。”
李钟勋抱歉道:“我没有想到这一点,真是不好意思。”
金芝荷不满道:“欧尼,你也太矫情了吧,有这么忠实的粉丝多好,我还盼着许多人喜欢我呢。”
全智贤懒得理她,还是李钟勋帮她解释道:“明星也是人,也是需要私人空间的。所以在这些高档场所就有一个不成文的约定,服务人员不能揭穿明星的身份,更不能打扰到顾客,这些规矩他们在上岗前应该培训过的。”
“噢,原来是这样啊。”金芝荷恍然大悟。
这时,第一种配酒送了过来。
侍者介绍说这款是Malagousia,产于希腊的一种古老的白葡萄品种,酿造口感柔软,06年产。
接着是第一道菜。
精致的瓷盘里,从右到左,小番茄、海胆、生拌牛排、还有一个温的小点心。
海胆很肥,生拌牛排则是脆脆的,好像是外面裹上了药膳油炸干菜,还有丝儿甜甜的味道。
金芝荷和刘宇顺两口子吃得赞不绝口,全智贤不发一言,吃得很少,而李钟勋斯斯文文,慢条斯理。
第二道菜,是一道汤,玉米浓汤,味道还算不错,但是没有尝出和外面的玉米汤有什么太大的区别来。
器皿倒是挺好看的。
第二种酒也送了过来,Le Briseau,是一种产自澳洲的红葡萄酒。
侍者小哥介绍了一堆,金芝荷听得一头雾水,再看李钟勋和全智贤,两个人明显根本没有用心听,不时地互看一眼,似乎在空气里擦出一点火花。
第三道菜,是一道冷菜。将蟹肉、蟹柳、橙子、梨条混合在一起,神奇的是互相之间没有混味儿,都是食材本身的味道。
很新鲜,摆盘得也挺好看。
第四道是菜配酒。
菜是蒸鲍鱼,这道菜金芝荷给了好评,鲍鱼很大有嚼劲,汤汁的味道也有渗入到鲍鱼的肉质中,多种食材的交融让这道菜拥有独特的风味。
酒是香槟,不过红白葡萄酒都没喝完,于是让少倒了一点,浅尝即止。
第五道菜是每人一小份泡饭、萝卜配黄金香鱼。
侍者介绍说黄金香鱼是来自济州岛的特产,这道菜的黄金香鱼是烤的,鱼油在烤的过程中散发开来,渗进鱼肉和汤里。所以下面的泡饭有股浓浓的鱼鲜味。
这道菜虽然大家都没有点评,不过从每个人都将碗里吃得干干净净能看出,它还是很受欢迎的。
包括挑食的全智贤和吃得很慢的李钟勋。
很快上了第六道菜,第六道是泡菜和一份小甜点。
把梨子整空心,然后里面塞上泡菜,看似有创意的一道菜,无奈这里的泡菜太咸了,连刘宇顺都表示无法忍受这个味道。
还是李钟勋提议试试搭配红葡萄酒,配上酒后,这道菜总算不那么难以下咽,有一种增加味蕾丰富度的感觉。
第七道是烤沙朗牛排,侍者在盘子下面放了炭火,这样牛肉可以不至于冷掉,影响口感。
无奈,韩牛在原材料上和澳牛、和牛就根本没法比,这道菜只能说不难吃,谈不上好吃,更没有惊艳。
第八道,也是最后一道是米饭套餐。
一碗米饭配四份小菜,全智贤反而觉得九道菜超过二十多种品类里面,这一碗米饭最好吃。
之后的甜品,豆浆布丁、荷叶茶、还有3种不同的小吃,栢子板、腰果、甑糕。
摆盘和甜品的样式做的都很精致,味道继续一般般。
不过总算是吃完了一顿饭,李钟勋也达到了自己的目的,通过长时间的观察,可以确定,刘宇顺完全在掌控之中,不存在失控的情况。
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