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曲奇饼干

【江江是我女神:听说江江要直播,我高兴的提前两个小时起床】

【最爱巧克力:我直接没睡等江江直播,江江什么时候上架巧克力,没有巧克力的日子真的一点都不开心】

【豆浆才是最棒的:红丝绒蛋糕,是鸡蛋做的吗?听起来很奇怪】

江秋意扫了弹幕发现弹幕上都在问,就开口道:“曲奇饼干和红丝绒蛋糕都是西式的甜点,曲奇和红丝绒蛋糕是很久以前出现的,我本人也是很喜欢的这两种甜品的,其中红丝绒蛋糕还是表白利器,有些男士会把戒指藏在各种各样的蛋糕里,向女孩们求婚”

江秋意话音刚落,然后在直播间的粉丝们一脸问号,什么是戒指为什么要藏在料理里面,然后在求婚,求婚这个词就有点让人理解不了。

【今天加油呀:一句话都没有听懂,但是我有个问题,求婚是什么意思?】

【给我来一口巧克力:我比较想知道戒指是什么东西,为什么要藏在料理里面】

【江江家的小迷妹:一看你们就不了解古蓝星,婚这个字在古蓝星的历史上出现过,就是注册合法伴侣的意思,求婚就是一个仪式,问对方愿不愿意成为自己的伴侣,戒指好像是一种饰品,应该是我不是专家】

【江江是我女神:明白了,江江是不是喜欢古蓝星啊,这我还真的不知道,谁没事干研究古蓝星】

江秋意没有看见弹幕上的迷茫,准备开始烤曲奇饼干,江秋意不是做甜品出名,但是也会做接触最多的甜品不是西式的而是中式的。

“因为时间问题我们先来做曲奇饼干,西式的甜品配方和配比是很重要的,中式的甜品的配方用料会更加的圆滑,所以大家在做的时候要严格的按照我的配比来做哦,不然很容易失败的”

江秋意说完拿出低筋面粉倒了三勺在碗里,她打算多烤着小饼干用来送人,提前放在室温里的黄油已经软化了,把软化的黄油用搅拌器开始搅动。

直播间的粉丝好奇的看着这一幕,黄油的做法江秋意昨天就发过动态,所以粉丝们都知道这是什么东西,也有人尝过以后绝对不太好吃,也有人觉得味道不错。

“大家做的时候记得让黄油在室温下静置一下,这一步主要是软化黄油,然后用搅拌器搅打到光滑的状态就可以进行下一步了,把握不好搅打的度的小伙伴,可以观察一下”

江秋意说完就停下了动作,把搅拌好的黄油放在观众的面前,好让大家看的清楚,既然是直播教学那么就要确保自己的东西,好能让粉丝们看的明白。

一开始的直播还会时不时的冷场,或者是有人不明白,江秋意改进了不少,现在很多粉丝都在说她的料理教学越来越简单易懂了。

提前软化的黄油在搅拌机的加持下,十分柔顺黄橙橙的颜色看上去格外的丝滑。

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