很快时间过去几日，这几天李莫愁和他们相处很融洽，一开始着急去见陆展元，现在越来越不着急了。
李莫愁觉得和他们在一起很开心。
这天经过城郊，看到田地上很多蝗虫在飞，这是遇到蝗灾了。
一路走过去看到很多农民着急抹泪，但是很奇怪他们不去抓蝗虫。
吃的, 但是不能吃多，而蝗灾的蝗虫，却是有毒的，能不吃尽量不吃，正如古话有言：蝗吃粮、人吃蝗，匆匆忙忙又一茬。
关于吃蝗虫, 古人、现代人都没有什么忌讳, 甭说蝗虫会破坏农民的作物, 所以该杀，就在蝗虫没有破坏人类成型的作物之前，人已经踏上了吃蝗虫的历程了。
古人早就发现蝗虫可以吃了，但因为蝗虫所长的样子，还有它的肉体结构，人的食欲第一时间是不会对它感兴趣的，所以蝗虫最早大量被食用，是作为“药用”的。
蝗虫在小农经济的社会中，一直被视为“大害”，每每蝗虫过境，作物十之八九受到摧残，时人闻“蝗灾”是变脸色的，一旦闹了，那么下半年很有可能就挨饿，因此蝗灾，跟雨灾、水灾是并列的存在。
而蝗虫这种生物吧，你要在闹灾前抓住来吃, 那样是可行的，可要在蝗虫刚刚好啃食作物的时候去吃，那就非常不现实了。
第一，蝗虫群不是时时刻刻出现的，但出现一次，就会给作物造成一个周期的伤害，通俗地讲，就是蝗虫来一次，粮食庄稼就没了，但蝗虫也是来一次，人抓不到多少蝗虫，接下来的时间里注定挨饿。
第二，关于蝗虫也不能生吃，而制作蝗虫食物的成本很高，对于大部分人而言不现实。
其实以前能吃“炸蚂蚱”的人家，那是真的有钱的，说到了“炸”，肯定需要油。可要知道，拿出那么多油就为了炸蝗虫的人能有多少，如果不炸，别的制作方式经过时代证明了, 都不好使, 除了生吃下去，但对于大部分人而言，生吃不如饿着。
“凡过境蝗三分毒，宁饮鸩也别食虫”。
如果不解决蝗灾，今年的收成肯定不行。
看到农民痛苦的样子，江辰决定帮帮他们。
当然江辰武功虽然高，但是面对蝗灾他也是有心无力，所以能救他们的还是农民自己。
首先江辰来到镇上找到丐帮的兄弟，然后出示丐帮信物绿玉棒，看到是帮主过来，这些乞丐毕恭毕敬。
江辰让他们到处去宣传，现在有商人大量收购蝗虫，收购价格是一两蝗虫一文钱，一两相当于五十克。
有丐帮弟子的权力宣传，农民看到了希望，以前是抓了也没用，因为费力不讨好，现在抓到可以换钱，这样就可以抵消灾害的损失。
李莫愁也被江辰的善心打动。
一个人外表在美终究会变老，只有善良的品质是永远最美的。
下午就见无数的百姓在田地里面抓蝗虫。
而这边江辰让帮中懂得称量的人来称蝗虫。
而他去了票号换了五千两银子，然后用布袋装铜钱，整整装了十几个麻袋。
为了赚钱，不仅农民，各行各业的人都去抓蝗虫。
看着袋子里的铜钱不断变少，而收上来的蝗虫越来越多。
根绝研究表明，我们现在吃的青色的蝗虫是没有毒的，但蝗灾里面的群居蝗虫，在高密度的刺激下会发生基因突变，而这种基因能够将苯丙氨酸转化为一种叫做苯乙醛肟的化学物质，这种物质快速水解成苯乙腈。
所以这些蝗虫在遭受到攻击时会产生有毒的氢氰酸，简单来说，如果我们去捕捉这些蝗虫的话，当它们受到攻击后就会将这些毒素散发出来，所以这些蝗虫就不能够吃了。
那么收起来的蝗虫要做什么。
只能是一麻袋一麻袋挖个坑埋掉了。