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第七十二章 吃新鲜黄花菜要小心

如果在这个世界要拍摄《西游记》相关影视剧的话,李闲鱼还是希望能够最大程度的,去还原六小龄童扮演的孙悟空。

所以,《大闹天宫》电影还是等到以后再拍吧。

现在时机还不成熟。

主要是现在自己的影响力还是太小了。将版权卖了之后,自己如果想在演员造型上提点建议,对方都未必会再搭理自己。

所以,李闲鱼要非常慎重的对待。

8000万虽然诱人。但李闲鱼不是非需要不可。

他觉得他现在这样的生活,已经足够好了。

“哥,哥。你上次说黄花菜是草八珍之一。是不是?”凌小月跑过来问道。

“是啊!”李闲鱼点头。

“那是不是这种?”凌小月嘻嘻一笑,然后从背后拿出一朵橘红色,漏斗形的花。

花长15厘米左右,花被6裂。

李闲鱼笑道:“就是这种。你在哪里摘的?”

凌小月道:“河边上。这个好像可以拿来做汤吃。以前我老妈好像做来吃过,我有点印象。”

李闲鱼点头,“那肯定就是了。黄花菜的确可以做汤吃。”

黄花菜即是一种观赏性花卉,同时又是一种食材。

作为观赏性花卉。

黄花菜在植株茎顶分枝开花,可开数朵,漏斗形,花被6裂,花长超过10厘米。

有淡黄色、橘红色、黑紫色等多种颜色。

是非常漂亮的。

作为食材。

黄花菜有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效。

价值很高。

凌小月道:“那我的确吃过。不过,是什么味道我都忘了。哥,我们再去摘些回来,晚上吃怎么样?我想尝尝是什么味道。”

李闲鱼笑道:“可以。”

“那我们快走吧。哦对了,拿个袋子。”凌小月很是迫不及待的样子。

两个人拿了一个袋子,来到河边上。

果然看到有一大丛黄花菜。

花开得正艳,十分漂亮。

这么好看的花拿来吃了,感觉挺可惜的。

但凌小月明显不这么觉得。

这丫头两手不停,已经在摘花了。

一边摘还一边说,“哥,快摘呀!多摘一点。”

李闲鱼无奈,说道:“你丫头别摘完了。留一些。这花挺好看的。”

凌小月嘀咕,“好看有什么用啊!”

不过最终,凌小月还是手下留情了。并没有摘完,留下了一小半。

两个人回到家里。

黄花菜可以做汤吃,也可以凉拌着吃。还可以炒着吃,炒鸡蛋、炒木耳等等。

不过,有一点必须注意。

新鲜的黄花菜在吃之前,必须要将花芯摘掉,还要放在淡盐水里浸泡两个小时以上。

因为,新鲜黄花菜的花粉里含有秋水仙碱。

人吃下去的话,会引起中毒。

如果量足够大,甚至还会有生命危险。

摘掉花芯,在淡盐水里浸泡两个小时以上,目的就是为了祛除秋水仙碱。

美食虽好,但一定要掌握正确的烹饪方式。

将这些对凌小月说了。

凌小月吓了一跳,说道:“那我妈以前做的时候,有没有摘掉花芯?”

李闲鱼道:“应该摘了吧。当然,即便是没摘也问题不大。因为在做汤的时候,黄花菜经过了高温烹煮,再加上量不大,其实也没什么问题。你不用担心。当然,你回去后最好还是给你妈说一下。”

凌小月点头,“好。”

然后又道:“那我们现在就把花芯摘了,然后用淡盐水浸泡起吧。到晚上的时候弄来吃刚好合适。”

李闲鱼点头。

……

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……

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