他认真地往里加了应该加的一些调料,迟疑地几番品尝调味,最后才满意的出锅。
旁边煮绿豆的陶瓦罐的盖子被里间热气顶得噗噗直往上冒,盖子时不时被顶的闪开一道小缝,瓦罐边缘都浮起了一层白色的泡沫。
钟离廷本想取了帕子垫着,去掀开那瓦罐的盖子,可刚一动作,脑海中忽然想到了什么,他的动作便顿了顿。巡视一圈,钟离廷从灶上重新找到了隔热的棉布。他走了两步把棉布拿过来,隔着棉布将那瓦罐的盖子掀开,搅了搅里间的汤,然后留了道大些的缝隙重新上了盖子。
转身将刚刚炒好的肉菜给放在蒸笼里温着,钟离廷才开始准备其他的菜。
他鲜少有这么用心的时刻。
平常就算是自己吃,他也就随便动动手做一道两道也就罢了。
但今天,钟离廷不论从菜品选择,还是到菜的味道,无一不多花了几分心思。
五菜一汤,很快被钟离廷给做好。
所有菜的味道都是精心调过的,钟离廷倒是十分满意。
菜品备好时,灶上的绿豆羹也熬煮的差不多了。钟离廷算了下时间,熄了底下的火,也没急着盛,他又把瓦罐的盖子重新盖上闷了一阵。
过了一会儿,钟离廷才将瓦罐的盖子给掀开。
往汤里加了蜜糖,搅拌均匀,又问灶上的人要了冰块,刨成碎冰加入了汤里。
绿豆熬得十分软糯,里面又加了糖和冰块,亮晶晶地盛在白白胖胖的汤盅中,隐约往上冒着丁点儿白气,看着便引人胃口大开。
钟离廷并没假手于人,直接自己端着便出了东厨。
东厨外面摆了一个藤架,下面桌椅俱全,如花花埋着脑袋,正趴在石桌上昏昏欲睡。
她倒也没完全睡着,在钟离廷刚一走到,她就条件反射地跳了起来,口中喊着,“好香阿!”
十分捧场的模样,就是怎么看都有几分假。
闻言,钟离廷不由轻扯了下唇角,他人都还未走近。
如花花讨好的扑过去,“辛苦了,我来吧。”
想想让钟离廷在里面忙了半天,她自己却趴在外面睡着了,倒真是有几分心虚了。
“哪里使得你了,”钟离廷扬了扬下巴,错开她伸过来的手,掀唇笑了笑,柔声道,“坐回去。”
如花花依言老老实实地又坐了回去。
钟离廷一手扶着托盘,将那几个菜和汤一一放在石桌上,然后将碗筷调羹都递给了她。
如花花刚尝一口,就更加捧场地连连地点头,“好吃!”
荤素搭配,加上冰凉解暑的冰绿豆羹,倒是一点儿也不腻。
“慢点儿吃,都是你的。”钟离廷道。
“廷哥不吃吗?”
“饱了。”钟离廷淡淡然道。