空间里,加入甜酒曲的糯米饭,已经变成了甜酒酿。
那特意挖出来的小洞里,已经渗出了一些酒液。
若是想吃醪糟,再过上一天半天的,便可开封。
不过,想要得到更为纯粹的高度米酒,还得持续发酵一个月才行。
容九看了一眼,便没再管了。
之前她给徐管事的那一坛子酒,是花费了许多酒糟才得到的。
若真想和徐家合作,还得再多备着些才行。
这般想着,容九便又忙碌了起来。
另一边,与容九的忙碌不同,吃过午饭后的徐老爷却颇为悠闲。
他上茶楼里转了一圈,见里头人满为患,哪怕是到了午时依旧座无虚席,顿时乐得不行。
“若是我名下店铺,生意都这般火爆就好了。”
轻叹一声,徐老爷腆着肚子出了茶楼,走着走着,竟走到自家酒楼门口。
与茶楼相比,酒楼说一句门庭冷落也不为过。
三两个客人,最奢侈的,也只点了一盘花生米。
倒是那酒楼的掌柜,兼府中管事,一个人坐在柜台后,捧着酒坛子好不惬意。
“荒唐!”只看了一眼,徐老爷的脸就青了。
他甩甩袖子,走到徐管事面前,“你不好好招待客人,竟独自一人躲在这里喝酒,是不是不想干了?”
眼前突然笼罩下一个人影,徐管事吓了一跳,差点没把手里的坛子给摔了。
见是徐老爷,他心里咯噔一下,立马弯腰告罪。
“老爷,您听小的解释……”
“哦?你倒是说说看,是什么原因,能让你玩忽职守,置客人于不顾。”
毕竟是跟随多年的老仆从,对徐管事,徐老爷还是有那么几分耐心的。
他一撩衣袍,坐了下来。
“这……都是因为沈娘子送小的那瓶酒。”
心里明明紧张得不得了,提起那酒,徐管事却忍不住砸吧了一下嘴,一脸回味。
他最开始,本来是想一回到镇上,便把那坛子酒给徐老爷送去。
可后来实在受不了那勾人的酒香,就想着,要不先倒一碗来尝尝。
结果,这一尝,便停不下来了……
“老爷,您尝尝这酒,我活了大半辈子,还从来没见过这么纯的酒……”
说着,徐管事麻溜地倒了一碗酒,递到徐老爷面前。
鼻尖传来清雅醇厚的酒香,徐老爷面色舒展。
他轻轻一笑,“沈娘子,她还真不是一般人啊!”
喝了一口酒,徐老爷更是眼前一亮,忍不住低叹道,“本以为那蒲公英茶已经是足够让人刮目相看了,没想到这酒更是有过之而无不及啊!”
“谁说不是呢!”闻言,徐管事也叹道,“只可惜据沈娘子说,这酒制作周期长,单靠她一人无法大批量生产,不然……”
听了这话,徐老爷面上神情一顿。
似想到了什么一般,他放下酒碗说,“快,快去把钱师父叫来。”
时下,会酿酒的人少,能酿出像样的酒的人更少。
徐家的酒楼之所以能在镇上独树一帜,只因为徐老爷专程从京城请了一个酿酒师傅。
虽说这位师傅酿的酒,与沈娘子这酒相比,竟是万分之一也不及。
但作为酿酒大师,想要看出这酒的酿造工艺,应该是小菜一碟吧?