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第9章 道德绑架?拿实际好处来!

平时就是指导一下工艺,改良一下机械等等。

几个车间随便他串。

易中海来找他替贾东旭干活确实找对了,整个车间就他有空闲的时间。

处理完手头上的事后,林祯来到了单位食堂。

这里有他的一个目标人物。

前两天刚来报道,给傻柱打下手切菜的马华。

马华这人没别的优点,就一个,对师父忠心,绝对的忠心。

原著里马华是傻柱的徒弟,替傻柱马前鞍后的跑。

傻柱这边一被李副厂长下放到车间,马华立即旷工不干。

就是这么忠心。

但说实话,傻柱对马华就差了点劲。

跑开厨艺教的怎样不说。

傻柱出去接私活带着新徒弟去,却不带他。

最后开大饭店的时候,也没拉马华去后厨当二把手。

自己有钱了先把院里的禽兽养了起来,却没想起那个对自己忠心耿耿的马华。

现在马华刚刚来报道当食堂学徒,应该还没拜傻柱为师。

自己这就是来挖墙角的。

贾东旭的岗位可以先让马华去顶着。

反正马华只爱做菜,不会赖着车间的岗位不走。

这样一来,易中海的托付就迎刃而解了。

“呦,林师傅来啦?”

正拖地的刘岚见林祯来到食堂,热情的打招呼。

“忙着呢刘岚,我找傻柱。”

“炒菜呢,自己去吧。”

一进后厨,就听到锅碗瓢盆的乱响。

傻柱正在训马华。

“你是切土豆丝还是切糯米条呢,比手指头都粗还叫丝吗?”

马华紧张的连连点头,不敢吭声,手上只打哆嗦。

林祯微微一笑过去。

伸手拿住了马华的菜刀。

和蔼道:“小伙子,看好了,左手弯曲压紧土豆片,右手掂刀腕部用碎力,眼往刀里瞧,别忘刀外看,每刀进一分,刀刀不停顿。”

当当当当当……

林祯现场来了个亲自示范。

刀速快到出现残影。

土豆丝一根根排着队飞进边上的盆里。

粗细程度比刮丝器刮的都均匀。

最主要的是林祯全身只有两只手在动。

除了两只手,连头发梢都不动一下。

这场面看呆了马华,做梦也没想过切菜也能练到这种地步。

简直是神了!

后厨做饭的师傅们也都看呆了。

论刀工,没有一个敢说能练到这一步的。

“嘿!嘿!嘿!林大工程师,干嘛呢!耽误我教徒弟啊,知道你全才,别显摆了!”

傻柱脸上有点挂不住。

自己的厨艺是一绝,但没刻意钻研过刀工。

正训学徒刀工呢,被林祯过来秀了一把。

真让自己来,还真切不了这么脆。

林祯淡淡笑道:“马华你徒弟?磕头拜师了吗?傻柱你别误人子弟,这徒弟归我了。”

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