走进轻烟楼，此时的轻烟楼已经焕然一新，不光凳子擦得发亮，就连酒楼有些破旧的地方，也都补好了，比之中午去的醇香酒楼环境都要好上不少。
由于人数众多，一炷香的时间后，众人便在一楼的大厅前搭建了一个台子，朱标站在台子上，面色飞扬的说道：
“在座的各位，都是投奔我而来，但既然是在我手下做事，便要按照我的规矩来做。
所以我给你们讲一下这里的规矩，规矩是死的，所有如果有什么不能接受的，那你们就可以离开了。
首先第一条，便是态度的问题，所有人要完成各自的工作，不要偷懒，也不能欺辱他人，做厨子杂工的不能调戏姑娘，姑娘也不能羞辱厨子和杂工。
第二条则是管理，我不会经常在酒楼中，所以我便要选出各自的领头。”
朱标用手指着一旁的田九诚说道：
“首先便是你田九诚，我不在的时候，你便是二当家的，所有的大事小情，统统要归你来管，你若是管不好，手下出现了问题，我不会怪罪于手下，只会拿你问责。
而厨子们则听从黄潇的管理，姑娘们则听从荀喜的话，最后的账目问题则交给韩卢来掌管。
必须要做到笔笔账目清晰，才行。”
你们有没有异议？
所有人到后都纷纷摇头，没有异议。
朱标便继续说道：
“月俸的问题，田九诚黄潇荀喜韩卢每人十五两，其余的人全部为五两，姑娘们的小费按照原来的方法计算。
而我给你们开这么高的月俸，是要你们给我好好的干活，只要我发现有人偷懒，或是在这里耍滑头，那么不好意思，只能搬东西滚蛋！”
朱标的话说完，众人便都开心了起来，因为整个秦淮河畔上，几乎没有人能拿到八两银子的月俸，所以没有一个人离开。
清点好了人数以后，整整五十二个人，朱标合算了一下，月俸正好是三百两银子。
这三百两银子，对于朱标自己的小金库来说，也是一笔巨资，所以这酒楼必须要赶快运作起来才行。
朱标将从院子里拿出来的一百两金子分成了一半，掏了出来，转即交给了一旁的韩卢：
“韩卢这里有三十两金子，折合下来是一百二十两银子。
这些钱就留在账房里，由你来保管，日后的支出就由你来计算。”
韩卢打小就混迹天涯，做了十多年的流民，从来都没见过这么多的钱，眼中闪着金光，但仅仅一瞬间，便收回了眼中的神情，毕竟吴念先生对自己这么好，还给自己赐名，显然是信任自己，万不能辜负吴念先生对自己的信任：
“好，我一定做好自己的工作。”
随即朱标又从口袋中掏出了六两金子，交给了田九诚：
“田九诚，你带着黄潇的厨子们定做衣服。
厨子加上黄潇一共十一个人，每件衣服二两，一共是二十二两银子。”
朱标对田九诚吩咐完了以后，扭头看向了荀喜：