秦丽丽瞅瞅大碗,还有啥不明白的。
“这个不难,现在蒸的时候,我正好教你们,多练习几回就好了,但是挺费力气的,你们别怕累就行。”
刘老大媳妇松了一口气:“不难啊, 那就好,力气我们有,地里的活都一样干,干这个怕啥的。”
“对,对,虽然我们做饭,跟小舅妈比不了, 但平时在家里,那还是挺受欢迎的。”刘老三媳妇马上来了精神。
两个人上了手, 那可就不一样了,这不是力气大的问题,还真不如下地干活儿来的轻松。
没多大一会儿,手脖子就酸了,问题这泡沫还起不来,你说气不气人吧?
秦丽丽看她们满头大汗,“你们别着急,这可不是用蛮力就能解决的。虽然也要用力,但是那可是巧劲,你们找到感觉就好了。”
她说完又给两人做了一遍示范。
两个人重新开始,这回她们听了秦丽丽的话,不再着急。
在搅拌的过程中,逐渐找到了窍门。虽然手脖子还是酸疼,但是看到起发的泡沫,都兴奋不已。
秦丽丽点头夸赞, “对,就这样,你们看这泡沫挺丰富的,一点儿都不比我打的差。”
这要是有了电动打蛋器,做这个就容易了,现在连个简单的都没有,只能用筷子,做这个确实挺累的。
她想了想说道:“其实,你们回去可以教教家里的男人,他们的力气大,做这个正好。”
两个人听到秦丽丽的话,一起摇脑袋。
不说别的,要是让婆婆知道,她们让自家男人下厨房,那不得扒了她们的皮呀。
秦丽丽也没有深劝,这毕竟是人家自己的事情,她只是提个建议。
她看时间差不多了,掀开锅盖,香味扑鼻而来。
她均匀的切块,足足切出来20块,这一锅还挺出数呢。
“你们快点尝尝吧!看好不好吃?”
秦丽丽给她俩一人一块,自己也拿起了一块,吹了吹,咬了一口,这味道还不错,现在的小米就是好。
“呀,这也太好吃了。”
“嗯,嗯,这东西拿出去卖,肯定抢光了。”
两个人激动不已。
刘老大媳妇吃完,就犯起愁来。
“小舅妈,这又是小米,还有鸡蛋和白糖啥的,得用这么老多的东西,那得卖多少钱,才能挣到钱呢?要是贵了,怕是卖不出去。”
“对啊,就是这牛奶,到冬天也弄不着吧。”郑老三媳妇脸上的笑容,顿时消失不见了。
“这有啥好愁的,牛奶没有,放奶粉也可以,那个东西好买的,每次也加不了太多,费不了多少钱。”
“还有这个成本,我简单给你们算一下。”
“好,好好,小舅妈快帮我们算算,这一锅到底能挣多少钱?可别赔了呀。”
两个人都耐心的在旁边等待。
秦丽丽算了一下,“这些材料,我都给你们算议价的,咱们要是打算往出卖,家里就算有票,那也不够干啥的。”
“行,行,行,这个我们明白。”
刘老三媳妇还回味口中的味道,这个东西稍微贵一点儿,也会有人买的,谁叫这么好吃呢?
她是挺有信心的,要是自己有钱,肯定也会买来吃。
秦丽丽说到:“我做的这些,就是一斤小米的量,咱们就按这个算。”