杨定初进去没一会儿又扛着肉出来。
“他们不要吗？”
野猪肉比一般的肉便宜，且味道也比家养的好，酒楼不可能不会要啊。
“他们说我们的肉不新鲜，算了，不要我们拿回去自己吃，吃不下就做成腌肉。”
刚刚为了在白林氏面前充面子，她可是折损了八两多的银子呢，怎么着也要把那亏空给填补回来才行。
“你在这看着，我去。”
“不行，我们回家。”
他已经吃了闭门羹，怎么能让她再去受委屈？
“你在这里等我，我一会儿就出来。”
白晓也懒得拿肉，空着手跑了进去。
进去后，白晓径直走到柜台，“我要见你们掌柜的。”
“我就是掌柜的，你有什么事吗？”
掌柜的态度不是很好，刚刚他已经注意到了，这个女人和刚才进来的男人是一起的。
白晓视线在桌上扫了一圈，因为食材的缺乏的原因，菜的样式也就那几样。
“我是来跟你们做生意的。”
“我都跟你相公说了，你们那肉不新鲜，我们不要。”
“不不不，我不是跟你做肉的生意，我呢有一道菜谱，想要卖与你。”
掌柜讥讽的道：“就你？我们闻香楼虽然不是什么大酒楼，后厨的师父做菜手艺没得话说，你的菜谱做出来的菜能跟我们闻香楼的比？”
“能不能比也不是嘴巴上说的，要手底下见了真功夫才作数。”
“没错，那就请这位夫人到内厨亮亮手艺了。”
这个时期要比明朝远一些，大概和宋朝差不多，能吃的蔬菜不多。
白晓从盛放新鲜菜的台上走过，最终选了个最简单的凉拌三丝。
蔓菁、萝卜、莴苣。
再选了一些自己需要用到的调料，放在一旁备用。
净手后，将菜洗净，切片，切丝。
那刀工让一旁的大厨看了都吃惊不已。
进入忘我境界的白晓，眼中只有她的菜。
上辈子除了研究药草和医术外，她最爱的就是吃，平时喜欢自己做一些好吃的慰劳自己。
融合了中华上下五千年的精神文化，随随便便一出手，就是大厨级别。
这个时期的菜基本上都是清淡，没有辣，厨房里也找不出来和辣有关的东西。
好在她自己的包里还有几个茱萸，将茱萸切碎放在拌好的三丝上。
青绿白，配上茱萸的一点红，看起来就有胃口。
“掌柜的来尝尝。”
掌柜的不愿意去尝试，毕竟白晓用的都是最普通的食材，推了一旁的大厨。
大厨才没多想，外行人看热闹，内行人看门道。
就冲着白晓那一手的刀工，他就佩服。
夹了一筷子三丝放在嘴里，酸甜酸甜的，而他夹得正好有一粒茱萸，对于没吃过辣的人，这么点辣能接受。
而正好是这点辣，给这道菜增添了不少色彩。
“好，太好吃了。”
大厨又夹了一筷子，“酸甜咸辣，清爽可口，不错。”
“真有这么好吃？”掌柜跃跃欲试，看大厨那模样，好像真的很好吃。
白晓将三丝推至掌柜面前，“好不好吃，吃了不就知道了？”