“了不起四百斤吧。”赵九妹还算懂得一点农事，说道：“据朕所知，我们大宋境内最好的田地，一年的粮食产量顶天就是四百斤，寻常的土地连三百斤都很难达到。”
“最多三百多斤。”宗泽的估计比赵九妹更低，说道：“汴梁一带气候比较冷，连稻米都很难种出来，这东西了不起有三百多斤的产量。”
“错了。”马良笑笑，说道：“陛下，宗老前辈，你们听了可别吓着，这种马铃薯如果是种在汴梁一带的土地上，一亩地一年最少最少也能产一千斤以上！”
“一千斤以上！”
赵九妹、宗泽和李纲等人同时惊叫出声，根本不敢相信的大声问道：“马卿家（太尉），你不是在开玩笑吧？这东西一亩地能产一千斤以上？”
“如果种得好，肥料足——。”马良稍微拖长了一点声音，微笑说道：“一亩地产三千斤都不是没有可能！而且这种马铃薯还特别的不挑土地，那怕是在山坡上，也照样可以种出来，产量同样不低。”
赵九妹和宗泽等人惊讶注视马良，见马良笑得虽然轻松，却怎么都不象是在开玩笑，便赶紧细看手里的土豆种，纷纷惊讶说道：“如果真有这产量，那汴梁一带的土地，岂不是一亩地可以轻松养活一两个人了？”
“这种马铃薯的产量还不算太高。”马良微笑着摇晃手指，又说道：“还有一种叫做红薯的东西，一亩地随随便便都能产两千斤以上，种得好的话，一亩地产出六七千斤都不是没有可能。”
“一亩地产六七千斤粮食？！”
赵九妹和宗泽等人全都惊呼出声，马良则微笑着打开了另外几个纸箱，露出了几箱品种不同的红薯，说道：“看，这就是红薯，虽然这东西吃多了容易出虚恭，但是用来填肚子绝对没问题。这种红薯同样不挑土地，在山坡地上也可以种，用不着和主粮争田地。”
不用说，争先恐后的拿起了红薯端倪后，赵九妹和宗泽等人自然少不得又是一阵大惊小怪，马良却又打开了几个箱子，亮出几个不同品种的玉米，说道：“这叫玉米，这种粮食的亩产量虽然不及红薯和马铃薯，但是特别耐旱，还可以和马铃薯套种，让一亩地当两亩地使。另外这种玉米还特别适合在山坡地上种植，那怕是在大理国的山地上也可以长得特别好，所以这种玉米大量推广种植后，我们汉人就可以大量的移民西南，扩张我们大宋的疆土。”
赶紧向马良追问，得知玉米的亩产量同样可以轻松达到七八百斤乃至上千斤，在搞经济方面很有一套的赵九妹难免吃惊说道：“能产出这么多，还能在西南大理那种贫瘠山地上种植，那这些东西大量推广种植的话，那我们大宋的粮食总产量得该有多高，能养活多少人口？”
“陛下圣明，一针见血，一眼就看出了这些东西真正价值。”马良由衷的恭维了一句，又说道：“陛下，从理论上来说，以我们大宋目前的土地，如果只是种植原来的粮食话，了不起就是养活一万万出头的人口。但是如果大量推广种植了玉米、红薯和马铃薯，那我们大宋的土地……。”
说到这，马良竖起了四个指头，沉声说道：“可以养活四万万以上的人口！”
“四万万？！”
赵九妹倒吸了一口凉气，还忍不住揪住了自己的胸前衣襟，满脸的震惊和不可思议。宗泽、李纲和徐仁则面面相觑，然后一起惊讶说道：“如果这些东西真有这样的亩产量，那岂不是说，要不了几年，我们大宋的粮食连吃都吃不完了？！”
“所以我才说，这是我替陛下回报汴梁百姓和应天百姓的礼物。”马良神情平静的说道：“宗老前辈，徐府君，这些种子你们各分一半，带回去推广种植吧，早点让汴梁和应天的百姓不再挨饿，也早些让中原的百姓不再挨饿，顺便为大宋军队北伐反攻建立后勤基地，让我们将来北伐复仇，收复失土的时候，不必全部从遥远的江南运粮供给前线。”
“请太尉放心，我等一定全力推广种植这些作物。”宗泽、李纲和徐仁一起行礼，郑重回答道：“让中原百姓早些不再遭受饥谨之苦，也为我们大宋军队的北伐反攻囤积起足够的粮食。”
马良赶紧道谢，宗泽则迫不及待的问道：“马太尉，你说的草料呢？什么草料可以用一亩地就养活两头牛？”
马良在牧草方面更狠，后世的几种高产牧草，皇竹草、甜象草、黑麦草、墨西哥玉米草和俄罗斯饲料菜，还有巨菌草等等，马良全都给宗泽和徐仁等人弄来了种子或者种苗，还有一些相关的技术书籍，而当听说皇竹草和巨菌草等巨无霸级别的牧草能够亩产两三万斤后，宗泽和李纲干脆被吓得连话都说不出来，也这才开始逐渐相信马良的承诺，用一亩土地，能够养出两头牛！
这还不算，为了给宋军和中原百姓增加蔬菜，马良还又顺手送给了宗泽等人洋姜、西红柿和花生等虚中还在美洲的农作物种子，以及几种不同品种的棉花种子，让宗泽和徐仁等人组织人手在中原试种，以此改善中原军民百姓的饮食生活，还有争取早些推广棉花种植，让宋军将士可以放心到寒冷的北方去居住和作战。
听马良介绍了这些新作物的产量和作用后，宗泽和李纲等人当然是既兴奋又激动，赵九妹却是有些担心，向马良问道：“马卿家，中原距离金兵的控制地太近，如果这些东西传入了金国也被金人大量种植，那金兵岂不是更难对付？”
“陛下放心，我们不用担心这些东西会传入金国。”马良自信的回答道：“到了江宁，有了马鞍山的铜铁矿，又有了稳定的后方、充足的人力和足够的原材料来源，还有那么多的技术书籍，臣下如果还打造不出一支能够灭亡金狗的无敌雄师，那臣下就真是白来这大宋一趟了！”