在红糖水里加入木薯粉，搅拌成棉絮状，然后揉成团，再搓成一个一个的小圆球，然后将小圆球放入红糖水中煮熟。
煮好之后，再蒸五分钟左右，珍珠奶茶里的珍珠就做好了。
“桑浅，这是什么？”赵兰儿一直在她旁边帮忙，这会儿看着一个一个的小圆球，好奇地睁大眼睛，“是吃的东西吗？”
“没错，叫珍珠，你尝尝看。”
赵兰儿拿了一个珍珠放在嘴里，十分惊奇地说：“好吃！甜甜的，而且这口感，我以前从来没尝过！桑浅，你要把珍珠放到麦啃鸡里卖吗？”
“是，不过不是这样单独卖。”林桑浅神秘兮兮地说，“再等一会儿，你就知道了。”
在茶叶方面，林桑浅准备了红茶、绿茶和乌龙茶。
她先用的是红茶茶叶，将茶叶煮开，然后再转小火煮一小会儿，随后关掉火，静置一会儿，让茶叶完全释放出香味。
然后在煮好的茶里加入牛乳，搅拌均匀，小火煮开，让牛乳和茶完全融合在一起。
煮好之后盛出，将里面茶叶捞出，再放入刚做好的珍珠，珍珠奶茶就完成了。
“好香的味道啊。”赵兰儿忍不住说，“这个跟你之前做的桃桃乌龙有点像，又不太一样。”
“这个叫珍珠奶茶。”林桑浅说，“兰儿，你喜欢甜一点的还是不甜的？”
“甜一点的。”
林桑浅盛了一杯珍珠奶茶，又在里面加了一勺糖，搅拌均匀之后，递给赵兰儿：“尝尝看。”
赵兰儿接过，林桑浅又叮嘱道：“还有点烫，吹着喝。”
赵兰儿吹了几下之后，便迫不及待地喝了一口。
“好喝，太好喝了！”赵兰儿赞不绝口，“我之前喝过牛乳，也喝过茶，但是没想到这两者结合在一起，竟然这么美味！而且，这里面的珍珠也太好吃了，锦上添花！”
“嘿嘿。”林桑浅高兴地笑起来，“这么看来，奶茶店的成功也有指望了。夏天的时候做凉的，冬天的时候做热的，绝对会大受欢迎！”
麦啃鸡的名号，要更加响亮了。
说着，她又叹了口气：“可惜条件有限，没法做吸管。”
“吸管？那是什么东西？”赵兰儿一边喝，一边好奇地问。
“没什么。”
“桑浅，我发现你知道好多奇奇怪怪的东西。”赵兰儿说，“你明明还比我小好几岁呢，真厉害。”
“也还好啦，就一般厉害。”林桑浅厚着脸皮说。
过了一会儿，牛婶他们来了。
林桑浅给他们每人都盛了一杯奶茶喝，众人都赞不绝口，牛婶尤其爱吃里面的珍珠，还格外跟林桑浅要了一碗。
“其实奶茶还有很多种做法，可以和各种各样的茶叶和水果混合，这两天我有时间的话多做几种，你们都尝尝。”林桑浅说。
众人都忍不住欢呼起来，果然，在林姑娘这里做事，是他们几辈子修来的福气！
送完鸡爪之后林桑浅又来到麦啃鸡，隔壁的王掌柜已经在搬东西了。
麦啃鸡开门，林桑浅如同往常一样忙碌着。
林文彦也在后厨忙着切西瓜，捣西瓜汁。
过了一会儿，一个客人站在了她面前。
“要一个鸡腿。”
“好，您稍等。”
林桑浅本来是低着头的，又觉得这个人的声音有点耳熟，便抬起头来看了一眼。
看到来人时，她的眼睛猛地睁大了些。