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第六十八章酸菜鱼(一)

烧火的烧火,煮饭的煮饭,宰鱼的宰鱼,白虎部落一下子忙活起来了。

交易会其他部落的族人不是很多,交易会第一天其实手上交换的东西都已经交换的差不多了,听问荆说其他部落一早就去周围的深山里打猎了,然后后面两天继续交易,选这个地方作为交易会还有一个原因就是这里物资相对也比较丰富。

问荆片鱼,不仅赏心悦目,速度还快,没片刻,木盆已经装满了鱼片,林木木轻轻的用筷子夹起来一片,鱼片薄到光线都能穿透。

林木木打算做的是酸菜鱼,也叫做酸汤鱼,昨天其他部落族人来交换寿司的不少,但是都反应了量太少,而且寿司的香味不够浓郁,不够霸道,隔着远一些的就闻不到了。

但是酸菜鱼就不一样了,它量多,管饱,还味香,按照巫鸦的话来说,光是闻着味道,他都能干掉三碗白米饭。

酸菜鱼以鱼为主料,配以泡菜,辣椒等食材煮制而成,林木木种的大白菜还在山洞前的土地里,更别提泡菜了,只能麻溜地到淘宝购物商场下单,商场出品的泡菜口品相极好,看着就让林木木嘴巴里冒酸水。

好饿,她还没吃早饭......

将炒锅置炭火上,放少许油烧热,下入姜片、蒜瓣炸出香味后,倒入泡酸菜煸炒出味,加汤烧沸,下鱼头、鱼骨,用大火熬煮,鱼汤又鲜又香,奶白奶白,撇去汤面浮沫,再滴入料酒去腥。辣椒切小段放入汤中,调味又增色,浓郁的香味一下子迸发出来,在场的人都忍不住往林木木这边瞧。

“好香啊!”

“咕噜~”

“哈哈哈,你肚子叫了!”

“咕噜~”

“还说我,你不也是!”

“闻着就好好吃的感觉,好神奇,鱼居然能这么吃!”

在场的人都忍不住咽了咽口水。

又是被美食诱惑的一天......

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