“那是当然。”姜棠将包在油纸袋的兔肉干拿了出来,撕下一小块递到刘彦钦跟前,“尝尝看可还满意。”
刘彦钦接过兔肉干放入口中嚼了起来,味香且有韧劲,比卤肉还要好吃几分。
“姜姑娘,这手撕兔肉干也太好吃了,我还从未吃过如此好吃的兔肉。”
“这手撕兔肉干不仅好吃,还能当作零食小口,方便携带。过路往来的商人,也能打包带走,在路上的时候也能吃。”
“姜姑娘这想法不错,刘某相信,定能大卖。”
“刘公子,手撕兔肉干的制作方法比较繁琐,每日做出来的,也是小量。你要是感兴趣,我还能做一些猪肉干或者是牛肉干,产量也相对高一点。”
“太好了,你能做多少,我就要多少。”
“刘公子答应的如此爽快,就不问问价格吗?”
“价格方面好商量,刘某相信,姜姑娘绝非那种坐地起价之人。”
“看在刘公子对我信任有加的份上,我就给你个实惠价,一两银子一斤,不知刘公子意下如何?”姜棠目光灼灼的盯着他,等待他的回应。
刘彦钦还没来得及开口,站在一旁的王掌柜就抢先说了句:“一两银子未免贵了些。”
姜棠也不生气,耐着性子解释道:“王掌柜,您别看一两银子一斤贵,所有的肉干都是经过煮熟烘干的,没了水分,自然是要比生肉轻上许多。再者,煮肉的时候,也是需要不少调味料和时间的,我不可能辛辛苦苦做出来,却按照生肉的价格卖给您,同样都是生意人,这样的道理,想必我不说,你们也该知道。”
王掌柜面色通红,被姜棠这么一解释,也就不敢继续说下去了。
更可怕的是,刘彦钦正用一种能杀人的眼神看着他,他瑟缩着脖子,急忙退到一旁,不敢多言了。
“姜姑娘,你别听王掌柜瞎说,刘某觉得,你开出来的价格很合适,就按一两银子一斤的价格,有多少,我们就要多少。”
“刘公子是个爽快人,我就喜欢跟你这样的人做生意。”姜棠说着,就把兔肉干全都拿了出来,交到王掌柜的手上。
王掌柜命小二把称拿来,将兔肉干和那些卤肉全都称了一遍。
兔肉干相对比较少,只有三斤二两,卖了三两银子又二百文钱。
卤肉和山楂糕、山药糕一起,拢共卖了十五两银子。
姜棠拿着沉甸甸的荷包,塞进怀中放好之后,就背着竹篓,离开了福来楼,到学堂那边去找姜俞儿和刘小莺了。
她过去的时候,学子们正有条不絮的排着队,姜俞儿和刘小莺二人分工合作,一个负责装卤蛋,另一个则负责装蜂蜜梨汁,很快,卤蛋就卖了大半。
学子们买完之后,就纷纷进了学堂。
看到姜棠过来,姜俞儿甜甜的喊了句:“大姐,你回来了。”
“俞儿,小莺,我刚刚看到你们卖的挺好的,以后就算我不在,你们也能够独当一面了。”说及此,姜棠的脸上露出了一抹清浅的笑意。
姜俞儿脸颊微红,“大姐,你就别夸我们了,我们做的都不及你一半。”