就像是豆汁一样，有些人唯恐避之不及，但有些人却奉为圭臬。
陈年先将烤毛蛋从签子上撸下来，看着上面一部分是鸡蛋的蛋清，一部分已经有了小鸡的雏形：「看起来确实有点奇怪，不过吃这个应该是要把头去掉的吧。」
陈年也没有吃过，虽然他在东北的大山里面呆过，但当时的王闯并没有给陈年搞这个吃，只是跟陈年说过烤毛蛋的吃法和一些滋味。
陈年用快子夹着放进嘴里，咬了一口。
「怎么说呢？味道很奇怪，有一点吃着有蛋的味道，但也有肉的味道，而且里面还有些脆脆的东西，有一点扎嘴，这应该是小鸡的羽毛。」陈年一边咂摸着嘴，一边评价道：「而且还能吃到一些骨头，不过倒是都能够咬动，总体来说感觉还可以，要不你也试一试？」
陈年说着又把烤毛蛋递了过去。
安红豆接过来之后先是看了看，然后又闻了闻：「闻起来倒没有什么特殊的感觉，就是孜然和辣椒的香味。」
随后她又放入口中尝了尝。
「我觉得还不错哎！挺好吃的！」安红豆眼前一亮，说道。
「真的啊？」
「当然是真的，你要是吃不习惯的话，我可就全吃了啊。」安红豆说道。
「没事，那你都吃了吧，要是不够的话，咱们再点两个。」
「你是不是也还想再吃一个？」安红豆笑意盈盈的看着陈年。
「确实，一口感觉吃不出什么味儿来。」
「那就再点两个好了。」安红豆一边说着一边吃了她手中的烤毛蛋。
最后陈年又叫来服务员点了两串烤毛蛋之后，才吃起了其他的东西来。
「其实烧烤里的烤大蒜我还是挺喜欢的，像这一家这种烤得比较好的店里，大蒜也会烤得很有滋味，在烤的过程当中大蒜外面的那一层皮会爆开，之后再撒调料的时候，调料就会顺着缝隙进入里面，这样在吃的时候里面也很有味儿。」
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