佛明愿端着碗筷进屋，瞧着他们都愣神，催促一句：“都开吃啊，趁热吃，凉了味道就不鲜了。”
容老头见状，拿着筷子夹起一只小龙虾，左看看右看看，愣是不知道怎么吃。
但直接问佛明愿会显得自己很没见识，容老头咬咬牙，欲要直接吞下小龙虾，被佛明愿拦住了。
“爹，小龙虾不是那么吃的。”
容老头很是不解，“那这玩意咋吃啊，咱们村里人就没人吃这个，上次王老七家弄了一点回去准备尝鲜，但是烧出来的虾爬子又硬又难嚼，一点也不好吃。”
佛明愿笑得眼睛都快没了，她夹起一只龙虾，当着全家人的面展示，先将头部的虾黄嗦了一口，吸干汤汁，随后咬下虾尾，剥掉外面的壳，用筷子夹着虾肉沾点汤汁吃掉。
又大又肥的小龙虾，肉质格外鲜嫩，佛明愿吃完忍不住想叫娘。
这野生纯天然的小龙虾，果然是人间美味。
她看着一桌子人，道：“都学会了吗？”
容老头率先学着佛明愿的方法吃了一块后，容周氏他们都看着容老头的反应。
佛明愿笑着追问，“爹，这样吃是不是很美味？”
容老头看着佛明愿，又瞧着满脸好奇的容周氏他们，露出赞美的笑容。
“确实很不错，你们也都尝尝吧。”
容周氏他们这才动筷子，容珍珠吃到鲜嫩的虾肉时，惊呼一声：“这虾爬子也太好吃了吧，大嫂你以前咋不做红烧虾爬子啊？”
容周氏他们也都陆续认可了红烧小龙虾的滋味，容茯苓感叹一句，“这小龙虾若是拿去镇上卖，一定会很受欢迎。”
佛明愿灵光一闪，看向容周氏他们，“爹，娘，这会子正是小龙虾肉质肥美的时候，不如我们明天去小沟里多抓点，我烧好了拿去镇上卖钱吧？”
容老头没有吭声，倒是容周氏面露担忧。
“这玩意万一卖不出去的话咋办？”
佛明愿还没开口，容珍珠已经抢先开口，“娘，这么好吃的小龙虾怎么卖不出去，只要大嫂按照今天的做法烧，一定会卖出去的。”
容茯苓也跟着附和一句，“珍珠这个话我赞同，这味道比起镇上的醉仙楼有过之而不及。”
容周氏见女儿们都如此认可，倒觉得这个赚钱的法子，可以试试。
“那行吧，明天做一锅带去镇上试试，看能不能卖掉，能的话，咱们这附近的水沟都有这玩意，我和你爹辛苦点，每天早起去抓几篓子回来便是。”
佛明愿打岔一句，“也一定非要自己抓，可以一文钱一斤收购，村里肯定很多人愿意去抓小龙虾。”
容周氏笑道，“你这孩子，还没挣钱就想着怎么花钱了，日后怎么勤俭持家，放心吧，我和你爹每天抓几篓子虾爬，完全不在话下。”
吃个饭的时间，家里敲定了这门生意。
不过佛明愿考虑的更多，她想把这红烧小龙虾的生意一直做下去，那样的话，可能就需要弄几块水田养殖繁衍小龙虾了，只有那样才能稳稳的保住食材。
不然的话，水沟里的小龙虾迟早会灭绝。