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9.豆腐

雨后天晴,彩虹飘逸,这些不知疲倦的精灵们不知从哪儿,又成群结队飞来了,飞进清凉的晚风中,飞进落日熔金的晚霞里。

每当看到成群的蜻蜓飞来飞去时,农人们就会从这些小精灵那儿,得知这一天的天气如何,及早准备。

“光光蜓来过河,一扫帚扑两个......”

望舒她们还没意识到这边发生了一场大战,她们拿着一把大扫帚追撵着蜻蜓,忽地一扬,极容易捕捉到。

杨信阳快步赶上,女孩子已经捉到了不少蜻蜓,选取好看的,孩子们放进一只大大的竹篓里。

一个大姑娘嚷嚷道,“把捉来的蜻蜓放进蚊帐里,可以让它们吃光可恶的蚊子。”

杨信阳奶声奶气,“不过一觉醒来,蚊帐里的蜻蜓早已不见了踪影。”

“晚霞中的红蜻蜓,你在哪里啊,童年时遇到你,那是哪一天......十五岁的小姐姐,嫁到远方,别了故乡久久不能回,音信也渺茫。晚霞中的红蜻蜓呀,你在哪里啊,停歇在那竹竿尖上,是那红蜻蜓。”

小溪的对面,不知何时站了一个身材婀娜的女子,哼唱着一首和本时空用词很不匹配的曲子,曲调清婉悠扬,略显淡淡的忧伤,飘然远去。

杨信阳愣了一下,这歌词,怎么这么耳熟

——

杨家开始卖起了豆腐脑,母亲按照杨信阳给的方子制作卤肉汁,而且是勾芡的。

勾芡是门艺术,芡稀了口感上不够满足,芡稠了喝起来糊嘴,豆腐脑的鲜嫩会完全被掩盖,只有程度适中的勾芡,才能顺利配合豆腐脑,奏响唇齿间的“合鸣”。

搭配卤汁的豆腐花销量极好,从码头收工回来的苦力们,满身疲惫,闻到那缭绕的香味,都抵不过肚子里馋虫的诱惑,忍不住花十文钱买一碗尝尝。

杨家二老为人淳朴,装豆腐脑的都是大海碗,一碗下肚,既解馋又管饱,苦力们纷纷竖起大拇指称赞一声好。

其中一个人高马大壮实,面相憨厚的小伙子,吃了一碗不够,将海碗交还的时候还巴巴看着盛卤汁的大锅,杨信阳瞧见了,出声问道,“可是没吃饱?”

小伙子先是点头,跟着又摇头,咕咕叫的肚子表示抗议,出卖了他内心的想法,杨信阳微微一笑,走到大锅旁边,踮起脚,吃力地给他盛了一碗。

“我……我没钱了,不能吃。”

“没事儿,吃饱了再说。”

小伙子摇头。

杨信阳将碗塞到他手里,“就当我请你了,你给我的贝壳,我很喜欢。”

小伙子神色拘谨地接过,吞了口水,却不吃,“我……我能带走吗?我是说把碗带走,明天还给你可以吗?”

杨信阳一愣,“为何要带走?”

小伙子紧紧抓着海碗,手指发白,“我娘病了,这个拿回去给她吃,她肯定喜欢。”

杨信阳绕着小伙子转了一圈,点点头,又去盛了一碗,递到他跟前,“这个你吃,那个你带回去。”

“不不不,”

小伙子被突如

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起来的热情唬得忙摆手,“赊一碗就够了,我看你家也没钱,怎么好意思再赊一碗。”

“一碗豆腐而已,你若是过意不去,有钱再给。”

小伙子双眼泛红,稀里哗啦将豆腐脑吃光,用破烂的衣袖抹了嘴,蹲下来,他哪怕蹲着都比稚嫩的杨信阳高出一个头,只见他揉了揉杨信阳的肩膀,“小个子,你是好人,我会报答的。”

说着小心翼翼端起碗,杨信阳想起一事,转身跑回屋里,老母亲正在熬卤汁,杨信阳径自走到里屋,在母亲床头一阵蹩摸,拿出一个叮当作响的钱袋子,伸手抓了十几个子儿。

“这个你先拿着,先找大夫给阿姨看病。”

这憨厚的小伙子虎目含泪,愣愣盯着杨信阳,似要将他印在脑海里,重重点头。

目送壮小伙离开,身后边传来一个声音,“小小年纪,乐善好施,难得,难得。”

杨信阳听着嗓音熟悉,回头一看,笑逐颜开。

“新店开张,夫子也来支持,小子怠慢了,先尝尝我这豆腐脑味道如何。”

杨信阳将夫子请入座,见他脸色发白,精神萎靡,两人默契不提当日之事,须臾杨母端上一碗新鲜出炉的豆腐脑。

夫子拿起勺子,嘬了一口,胡子乱颤,双目微闭,似沉浸其中,腮帮子微动,似要将豆腐用嘴融化了,杨信阳笑而不语,等了一忽儿,夫子睁开眼睛,直直盯着他,

“你这豆腐脑有何名堂,如此鲜美滑口?”

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