第二天一大早,李远就带着银子直奔城北。
这木棉巷,只是一条寻常巷弄,只是因为这满坑满谷的饭馆,这才出的名,可不是这蓝湖城里只有这些饭馆。
在其他的巷子街道,也有许多饭馆,只是不似木棉巷这般扎堆而已。
城北有制陶铺子,李远就是到那边去定制杨凌要的陶瓷瓶。
这边的厨艺发展的不错,不少私家小厨或是大酒楼里,都有自己秘制的料油,这东西可以综合香料的味道,事先做好,做菜的时候放进去,可以省下很多的事情,而且可以锦上添花,让饭菜更加的美味。
杨凌手里的料油配方可是值大价钱,这是杨家几代人总结出来的配方,很多日常的菜品都可以用到这种料油,只不过需要的东西比较复杂,而且制作起来比较费心思。
但是杨凌对于这种料油的制作早就烂熟于心,可以说是信手拈来。
让李远去定制那么多的陶瓷瓶,就是为了装料油,然后摆到铺子门口去贩卖,要不然铺子就算卖完了二十道菜,依然是有很多人在门口转悠,这么多的客户源,不用可惜了,所以杨凌这才决定利用起来,也好多赚些酒钱。
蓝湖城虽然不小,但是李远不到一上午的时间就回了铺子,刚回到铺子,杨凌又给李远派了新的任务,带着小跑堂宋凡去购置香料。
一张洁白的宣纸上,写满了狗爬一般的字迹,这可是出自杨大少的亲笔。
杨少的真迹,在市面上极少,除了去办必须的业务,杨凌很少会留下字迹狗爬一般的字迹,没别的理由,就是因为写的太难看了。
正常来说,杨凌的手很稳,就算是外科的医生也不成多让,而且杨凌雕刻的功夫极高,不应该写字难看才对,可是杨凌偏偏就是这么神奇,对身体肌肉力量的掌控很精细,但就是写字难看,或许这就是道家所谓的平衡,毕竟杨凌已经是很优秀了,有一些短板也是应该。
陶瓷瓶有了两三天的时间就会送到铺子里,一次性定制千八百个,也算得上是大客户了,对于大客户,所有商家的服务都是一流的。
李远和宋凡出门的时候,杨凌还特意叮嘱,其中的几味香料,就算是容易买到,也要挨家挨户的问,并且每家少买一点,一次半斤就行。
李远看了看杨凌,露出一个很是狡猾的笑意,一个看上去弱不禁风,而且慈祥和蔼的老头,居然能够露出这么狡猾的笑意,让杨凌不禁感叹,果然是人不可貌相,海水不可瓢崴。
又是一个下午的时间,李远和宋凡才大包小包的带着东西回了铺子。
杨凌把这些东西都分类放好,该泡水的泡水,该用烈酒浸泡的用烈酒浸泡,有些需要晾晒,有些需要以文火慢慢烘焙。
所有的细节都像是刻在杨凌脑子里一般清晰。
准备工作做好之后,就等着瓷瓶到位了,时间上正好可以对的上。
杨凌是土生土长的北方人,但是对川菜极为喜爱,所以这铺子一直以来都是靠川菜来赚钱,而这蓝湖城很多人也都认为,这杨凌对于辛辣口味的菜肴造诣颇深。
今天一早,杨凌忽然十分想念家乡菜,便让李远出去寻找食材。