肉排事先用盐和香料处理过，里面本来就是瘦肉夹杂肥肉，所以不用事先抹油，直接上火煎就行。
血腥味和兽肉特有的膻味都被香料掩盖住，加热之后蛋白质的香味被放大，不仅在场众人都被香味吸引过去，就连直播间的观众都觉得自己已经能闻到香味了。
【哇哇哇感觉超级香好想吃！】
【这个比烤肉更方便，自己在家也能弄？】
【明明很简单，直接学废？？？】
肉排煎好的同时，锅里的蔬菜汤也可以盛出来了。
夏甜先用贝壳碗盛了一碗递给梦姨，“这是兽肉和蔬菜混合在一起煮的汤，口味比较清淡，也不知道你爱不爱吃。”
孩子们已经在上次来的时候尝过了，纷纷对着梦姨露出鼓励的眼神，“快喝快喝，夏姐姐的手艺不会骗人！”
梦姨手里端着贝壳碗，手上拿着用小贝壳做成的简易“勺子”，舀了一勺抿在嘴里——
兽肉一点都不腥，因为切得很碎，加上炖煮之前特意炒过，所以吃进嘴里特别软烂，说是入口即化也不为过。
搭配上蔬菜各种植物块茎炖在里面，火候掌握的恰到好处，先放进去的块茎粉粉糯糯的，后放进去的蔬菜叶子甚至好保留了脆嫩的口感。
混合在一起，是梦姨从前从未有过的新奇体验——
太好吃了！
夏甜看着中年女人脸上露出一个无比惊喜的表情，紧接着低头一口接着一口的喝汤，就知道梦姨也喜欢上了这道菜，这才开始分石盘上的肉排。