“为什么你只看两遍就会了。”盖桐一脸怨念地望着甄建，又补充了一句，“而且步伐这么稳，完全不像没练过基本功。”
“有什么不对吗？”甄建一脸茫然地望向盖桐。
“当然不对了！”盖桐郁闷道，“我当初练鹤拳，足足学了十天，每天至少要练两个时辰，才勉强学会。”
甄建闻言顿时恍然，得意地笑起来：“原来我天赋异禀啊，哈哈，没错，我就是那万中无一的练武奇才啊，啊哈哈……”
看到甄建这嘚瑟模样，盖桐也是一阵无语，翻了白眼，没好气地说道：“你先别得意的太早，想要武艺高，就要勤练，只有练到熟得不能再熟时，才能发挥拳法的威力，若是三天打鱼两天晒网，学了也是白学。”
“我知道。”甄建点头，拳不离手曲不离口的道理他还是懂的，只有勤练才能形成肌肉记忆，这跟篮球运动员不断重复地练投篮是一个道理的，只不过……练习的过程比较枯燥乏味。
甄建决定趁着现在客人不多的时候多练两遍，不过盖桐却要走了，甄建便送他到门口，马夫将马牵来，盖桐翻身上马，刚准备离开，忽然又下马，道：“我忽然想起来了，你的酸菜鱼准备何时在店里推出？”
甄建道：“大概就在这个月底，为什么问这个？你要带朋友来捧场？”
“带朋友来捧场是小事，我向你透露个大事，再过七天，绍兴城里会来很多跟我差不多的权贵公子，你到时候好好把握机会，在中秋节前三四天推出酸菜鱼，把酸菜鱼的名声打响，趁机大赚一笔。”
“真的假的？”甄建闻言大喜，问道，“到底是有什么大事，吸引来这么多的权贵子弟？”
盖桐道：“云亲王四十岁诞辰。”
“亲王啊！”甄建闻言直咋舌，那可是皇帝的亲兄弟呀，其牛逼程度感觉不在国公之下，于是他便问道，“这云亲王是不是在朝中权势很大，很厉害？”
“这些事不是你能问的。”盖桐神色紧张地四处看了看，忽然又道，“还是回酒楼里跟你说吧，这里人多眼杂。”
“好。”甄建看他紧张兮兮的模样，就知道估计有些话比较隐晦，不能当众说，于是便把他带到了二楼的一间包间里，关上门窗，这才道，“现在可以说了。”
盖桐这才放心地说起来：“其实云亲王在朝中没有势力，他只是分封在外的藩王。”
甄建闻言讶道：“藩王？藩王不是不能擅离封地的吗？”
“哟，这你也知道。”盖桐闻言挑眉一笑，道，“云亲王封地在江州，此次是奉旨来京给皇上贺寿的，因为八月二十三便是皇上四十岁诞辰了，按照规矩，各地藩王必须提前半个月到达京都，今天，正是云亲王进京的日子！”
甄建闻言一阵怔忡，蹙眉想了许久，问道：“云亲王的诞辰是什么日子，他人在京城，就算过寿诞，好像跟绍兴也没关系吧。”
“这你就有所不知了。”盖桐道，“云亲王的诞辰正是在八月十五，比皇上的诞辰早八天，云亲王不能在京城中过诞辰，免得有与帝争锋之嫌，所以便主动请求来绍兴举办诞辰，听说十年前的诞辰，也是这么办的，十年前，皇上就赐绍兴王府一座给云亲王，还让文武百官前来给云亲王贺寿，这一次自然照旧，云亲王寿诞正好是在中秋这天，所以云亲王不仅要在王府举办寿宴，还要在王府中举办游园灯会，可有意思了。”
“原来如此……”甄建缓缓点头道，“到时候肯定有许多京城权贵前来绍兴，今天是八月初八，距离八月十五还有七天，嗯，时间还是蛮紧。”
盖桐道：“云亲王今早进京，眼下正在宫中面圣，去见完皇上之后估计今天就会来绍兴，你好好把握这次的机会，趁着云亲王诞辰的时候，多吸引一些进城的官宦和权贵公子，到时候你酒楼的名声就能传到京城去了，京城那些官宦权贵和富商……不是你能想象的。”
“真的多谢你提点了，我会做好准备的。”甄建感激地拱了拱手，这个消息对他来说实在太重要了，云亲王过生日，那可是了了不得的大事，估计整个京城权贵都要来一半吧，嗯，看来酸菜鱼的价格定的有点低，不如就十贯钱一份吧，权贵在家吃饭才算是吃饭，在酒楼里吃饭，吃的就是一种身份，一种逼格，一种寂寞。
盖桐万万没想到甄建会因为自己提供的一个消息而把酸菜鱼的价格提高到如此离谱的程度，足足是成本的四百倍。
送走了盖桐，甄建立刻就派人去菜市场定购青鱼，江南号称鱼米之乡，可能稻子什么会因为天灾有的时候欠收，但鱼却是永远都不缺。
第二天，甄建隆重推出了酸菜鱼，十贯钱一份的超高价格吓得许多人望而却步，但绍兴作为最靠近京城的府城，土豪非常多，很多人就好奇，凭什么这酸菜鱼卖这么贵，往包间里一坐，大呼一声，先来一份酸菜鱼尝尝咸淡。
然后，许多人就在客厅里听到包间内传来惊呼声：“这酸菜鱼里面为什么没有鱼！”
二楼和一楼大厅的客人闻声顿时议论纷纷起来，十贯钱一份的酸菜鱼里面没有鱼？这是什么情况？
很快，包间里又传出了惊喜叫声：“啊，这酸菜鱼太好吃！太好吃了……”
虽然这些土豪这几个月来吃惯了美味，但还是被酸菜鱼的味道给震惊了，他们震惊的叫声比任何广告都有效，许多坐在客厅里的中型商人顿时有点心动了，他们不是吃不起酸菜鱼，只是觉得十贯钱吃一道菜，有点冤大头，但听到包间里那些富豪的叫声，他们也忍不住了，于是大厅里面响起了此起彼伏的叫声：“伙计，我们这边加一份酸菜鱼！”
“我们这边也要一份酸菜鱼！”
“给我也来一份酸菜鱼！”
……
一时间，大厅里有十几个桌的人在要酸菜鱼。
酸菜鱼绝对是甄建所有大招中最赚钱的一道菜，为什么，因为成本极低，而且做起来简单而又快捷，只要提前把鱼片备好，把酸菜备好，下锅一顿煮，只要十分钟，一道酸菜鱼便完成了，十贯钱就到手了，而且味道绝对能刺激人的味蕾。
今天甄建他们的生意比开业那天还好，打烊后点帐，发现今天居然赚了735贯，是平时收入的两三倍，酸菜鱼果然是大招，威力非同寻常，一道酸菜鱼让同福酒楼彻底的火了，火遍了整个绍兴城。
这两天，甄建亲自站柜台，每一个客人进来，他都要仔细观察一遍，看看是否有京城的权贵来这吃饭，他觉得，权贵大多比较难伺候，一定要用心招待，千万不可出纰漏，若是惹得那些权贵不开心了，自己只怕要吃不了兜着走了。
时近中午，客人渐渐散去，大厅里客人已经不多，不过包间里的贵宾们却还在享受美食，甄建忽然看到两个少年缓步走进了客栈，这两个少年十分惹目，因为他们穿的是极为上等的杭丝，一身饰品也是非金即玉，而且在他们身后还跟着一个身穿麻衣的中年护卫，这护卫耷拉着眼皮，目光深沉，面无表情，好像每个人都欠他钱似的，进楼之后，这麻衣护卫先转目在酒楼内扫视一遍，甄建被他目光扫过的一瞬间，没来由地心头一颤，他也不知道这是为什么。