“谁掌勺?”
老许一直看着呢,本没打算自己动手,一瞅都忙着了,林扬那货忒没溜儿,只好接手,“我来吧。”
林扬整个人已经进入欢乐的节奏,帅气的点上一支,乐着说,“哎哟,指挥许大厨,说出去不得牛逼死?”
“你就贫吧你。”
功夫不大,林扬要的东西都差不多了,酥肉慢了点。
算算时间也差不多了,林扬跟老许说,“开火吧,人家还等着吃呢。”
承江挣一脚踏进来,“还得多久……”
林扬摆摆手,示意他闭嘴,后厨就腻歪这个,列位怕豆经历过,饭店里的才慢,找服务员催菜,服务员说去后厨催,甭信,九成九人家连问都不问一句,除非大堂经理过问,实际效果也没想的那么好。
“搁什么料?”,老许锅热了,扭头问林扬。
林扬这厮的回答把整个后厨都惊呆了。
“有啥就搁啥,量自己把握就成。”
气得老许指着酱碗,“面酱,黄酱,都有,还都搁?”
没想到林扬竟然真敢说,“干嘛不搁,都放上!”
“……”
老许手都有点软,后厨,佐料得多齐全,照着林扬的要求,他都怕客人吃出毛病来。
林扬看了看,起身到自己的灶台上,拿起一瓶鲍汁,“还有这个,也加点。”
杂烩菜,炒料后加水烧开,依次把各种食材放进锅里,尽量模拟那种剩菜一锅烩的盛况。
说真的,整个后厨里,除了林扬,其他人脑袋都有些转不过来,心里还极为忐忑。
头一次,他们对林扬的能耐产生了怀疑,甚至还担心林扬弄砸了。
十来分钟了,林扬找来一汤碗,盛了小半盆,不能再多了,总得给客人留点。
拿筷子尝了一口,“行,够味儿了,上菜吧!”
承江没见过,语气颤抖,“就上这个?”
林扬头都没抬,“那你打算给人家上什么?”
承江马上没了话说,转身冲服务员挥手,上菜吧。
为了一道菜,死等,能这么着的也是奇葩了,人间还是有这样人的。
周浩鹏带了几个朋友,还有他表妹,这个姑娘就是村里新来的村官,章奕昕,复杂了啊。
章副主任很不解,“哥,就那么好吃么?”
周浩鹏摇头笑笑,“你理解不来的,那是一种情怀,我在你家还吃过呢。”
“刚才那菜不行么?我觉得挺好吃啊。”
周浩鹏看了一眼那个菜盆,“味儿不对。”
他看了一眼门口儿,巧了,服务员正好进来,其他人顿时精神一振,他们不是盼着吃这个菜,早吃饱了,坐这里太累,快点吃,吃完赶紧撤,活动活动身体才好。
周浩鹏本人并没有报太大期望,他知道这家有个牛逼的大厨,但那记忆里的味道,并非人力可为,不止他,全国数亿人都想找寻吧。
菜转到他跟前儿,拿起筷子夹了块白菜,放进嘴里咀嚼……嗯,这个味儿,本来打算吃一口,死了心就走的周总整个人不一样了。
不等白菜咽下,他又夹起肉块儿,像,真是太像了,他好像回到了好多年前。
他叫住要离开的服务员,“是谁做的菜?”
“是许师傅。”
“他?”
“哎啊,好吃,真好吃。”,章副主任大呼小叫起来,筷子也上下翻飞,吃饱了又如何,菜有多好,人就有多馋,胃就有多大空间。