紧接着，伴随着一道长长的倒吸凉气声，渣渣拼命求饶，“不行了，不行了，腰要断了！”
“嘁！”
高挑的姑娘暗啐一声，撇撇嘴，“就你也配舒服？”
李信感觉有被冒犯到，狠狠瞪了关小关一眼。
哼！
要不是看你还有两年大学生涯，现在就把你办踏实。
好吧，硬生生站了一天，马不停蹄地忙着，腰确实有点受不了。
干餐饮，真他娘的累啊！
于是，他暗暗下了个决定，限定菜品，每周最多做10道，不能再多了。
两人嬉闹了一会儿，李信好奇问道：“今天的利润统计出来了吗？”
“早就统计出来了。”关小关两眼放光道，“光咱们海云天的收入就有近800块。
而且那些酒馆的收益也全部报了过来，都差不多，一家能有百多块盈利，十几家加在一起，利润近1400块，对半分的话，咱们可以获得近700块。
所以今天咱们盈利1500块，那要生意再好点，咱们一个月甚至能有5万块的收益。
发了啊！”
“别高兴的太早，今天可是开业大酬宾，盈利明显虚高。”
李信吸了口茶，接着泼着冷水道：“尤其是咱们海云天，要知道，这其中有近半的盈利是我赚的，以后肯定不会有那么多。
所以我估摸着，一天赚1000块，就谢天谢地了。”
海云天的生意不好说，倒是小酒馆的生意比较稳定，毕竟有着李信提供的下酒菜，一天赚个上百或是大几十，问题不大。
当然对于这些下酒菜的制作，肯定不是李信亲力亲为。
他负责的只是关键香料的配置，接着再把相关的诀窍告诉众小弟，让他们依着葫芦画瓢，照着做，味道也能弄个大差不离。
顺带一提，鞋拔子脸居然真的把那些白眼狼狠狠收拾了一顿，李信兑现诺言，也让他经营了一家小酒馆。
至于具体过程李信也没问，唯一知道的是，鞋拔子脸之前倒腾电子表，赚了不少钱。
为此，花的干干净净。
这家伙，不仅够不要脸，还是个赌狗啊！
以后的几天，确实如李信预估的那样。
小酒馆的收益几乎稳定不变，没了李信的限定菜品，海云天的收益几乎砍半，一天收入千把块。
当然，海云天一天能赚个四五百，算是非常红火了。
只能说，陈师傅的手艺不赖，外加海云天的服务够好。
可惜，好景不长，没过多久，海云天的收益骤降。
究其原因嘛，当然是高维青这货。
他把海云天对面的小白楼拾掇拾掇，在海云天开业十几天后，他这边也开业了。
店名：宝莱利。
颇为洋气的店名，当然他店里卖的并不是西餐。
毕竟这会儿才1979年，国家和西方还有意识形态冲突呢，西餐并不像80年代那会儿，那么受追捧。
他卖的是快餐，这货够无耻，直接照抄“开封菜”。
除了明显具有西方色彩的汉堡没弄外，其他的炸鸡、奶茶之类一个不缺。
而且这货不知从哪来找来的师傅，李信去尝过一次，味道还真像那么回事。
别说，这快餐还挺受欢迎，一下子就把李信这边的客人拉走不少。