昨日霸王今日何人
看我国粹历久弥新
静心听听几许之音
君从远方临四海唱升平
盛世华章韵起舞踏歌行
京剧是后世的国粹，音乐又比较简单，不象流行歌曲，用的是七音，应当能迎合钦差的心思，又不让他感得唐突。永安杨梅进京引起的连锁反应是朝庭计划明年荔枝等南方水果也用同样方法进贡，把杨贵妃醉酒放歌中来一句极应景。配音只借助简单的锣鼓即可完成，排练完毕，陈县令连声叫好。
朝庭办事讲求礼制。特别是正式场合，这音乐声非诗非词，万一惹怒钦差，大好机会将付之东流，严知州听了，大摇其头说：“不行，这会怠慢了钦差大人的，我已安排了本州最好的戏班子，排了几曲颂扬我大宋国泰民安的词牌，在花舫上等候。”
师爷拉了拉他的袖子，向他耳语几句，他才不再作声。严知州头脑不太清楚，这是陈县令的主场，钦差又带着釆风的任务而来，你却给他正儿八经地来几首传统诗词曲目，京城里名角云集，钦差大人自个是高手中的高手，州一级的头牌给他提鞋都不配，这不是自讨没趣吗？乐正云秀虽不懂官场，也看出这个道理，心中暗觉好笑。
朝庭礼制，迎接钦差最多出辖区三里，这是为了防止官员迎往送来，担误政事。一起早，严知州与陈县令等就带上桃子到苍岭古道的凉亭处去等待。
乐正云秀检查了一下云秀书院新搭的戏台及县里大厨们正为钦差准备的菜单，吩咐把最贵的三个大菜全部拿掉，换了几个地里常见的野菜马兰头、蕨菜及南瓜花、栀子花、豆荚花等。
这几个大菜是知州大人亲点并从州里带到这儿的，怎么能撤？花又如何能做菜？厨师束手无策。乐正云秀下厨指点了一番。鲜花入莱是乐正云秀穿越前带驴队在云南活动时学的，既简单又别致，钦差谷正道既通音乐，自不喜这些油腻的对嗓子有影响的肉食。既然师爷坚持可增加几道菜，但不撤，乐正云秀也就笑了笑。
宴席摆在云秀书院的室外，舞台上，乐正云秀指挥着幼师们边舞边歌，来了曲《一言九鼎》。
等青史轮回风雪渐微
你提笔蘸月手书人间皎洁
浮生如水笔墨间来回
眉间秋意却不褪
身不染是非此生奉陪
只为这一诺两袖风骨作碑
世道翻阅又半盏长夜
你不睡枯等为谁
一言九鼎驷马难追
百难千险初心不寐
风雨如晦岁月催
依旧清风明月
千山万水待雁归
衔来兰花又一枚
只见钦差半闭着双眼，筷子在几种鲜花菜之间来回移动，一脸享受的样子。半下，停下筷子，用手打着拍子，跟唱着“你提笔蘸月手书人间皎洁，浮生如水笔墨间来回”。更是如痴如醉。酒席间顿时鸦雀无声，静得连根针掉下都听得见。待得唱到“千山万水待雁归，衔来兰花又一枚”。一声鼓休，才微微地睁开眼夸奖说：“此歌一出，三月不知肉味也。”
一听钦差说三月不知肉味，主厨立马吩咐上大菜，蜜蜡肘子、蒸羊羔、蒸鹿尾儿端上了桌子。
看到这几样肥腻的大菜，谷正道脸色都变了，站起身说：“本钦差已经酒足饭饱了，散席。”