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第431章无他,唯手熟尔

袁从简很不服地说道:“你不用摆出一份世外高人的架势来训我,到底如何,手底见真章。”

范西蒙哑然失笑,“你这人还真是胜负欲旺盛。再好的厨师,刀工也是比不上江湖高手的。

不是天赋不够,而是手的稳定程度不一样。

不信,你可以问问扶风或者九牧,你做的鱼脍,普通人看不出和西琛的区别,他们是可以看出来的。

更不要说你身边的三小只。它们找你做,应该是你能听到它们说话。

毕竟你和扶风九牧清远比起来,厨艺最好。”

唐扶风刚走近就听到范西蒙的话,这是袁从简想要比试一番,笑道:“西蒙,你这是嫉妒我们能听到三小只说话吗?”

“不嫉妒,羡慕而已。”范西蒙拿起一颗梨来削皮切块。

……袁从简看到薄的透明的梨皮呆在那,自己做不到这种,待看到范西蒙轻轻划了几刀,将梨放到粉青釉果盘里……白如玉的梨肉,若花瓣飘落,均匀地落在盘里,梨核像一个纺锤立在那里。

喃喃道:“怎么做到的?”

范西蒙淡然说道:“无他,唯手熟尔。”

三小只……这刀工秀的,秒杀任何质疑!

范西蒙水果刀轻挥,梨核变成玉净瓶式。

喜宝啾啾小丸子……高手啊~

小丸子取出一小枝梨花来,放到玉净瓶梨核里,整个画面立马活了起来,春日午后,梨花落满地,岁月静好。

袁从简揉了揉眼睛,这是那颗梨达到的效果?!骗人的吧!三小只弄的障眼法?!

小丸子用兔子的绝招蹬鹰腿,照袁从简的小腿肚子踹去:想什么呢?屁大点事,我们用的着吗?!想找揍吗?!

袁从简无力地做到餐桌那里,“我受打击了,无法做鱼脍,我要静静地缓缓我弱小的小心脏!”

三小只……

唐扶风……

范西蒙起身去取出小笼包来,这个赖耍的,很有柳老大的风范。关键是人不行,没有柳老大可爱。

喜宝啾啾小丸子一起可怜兮兮地看着范西蒙,眼神充分表达着想吃鱼脍的意愿。

范西蒙……能不要这萌不?太犯规啦!伸手去摸瓷盆里的鱼,轻声说道:“最好是一年半的鱼,肉质最佳。这个做烤鱼不错,能换一下吗?”

喜宝忙说道:扶风告诉西蒙,我也想吃烤鱼!

唐扶风忍笑说道:“西蒙,你处理一下这条,它们烤鱼也想吃,有特别需要的香料可以说。”

范西蒙忍俊不止,伸手捞出鱼来,去案板那处理。

袁从简忙来到范西蒙身边,看他怎么处理鱼……看着已经处理好,准备腌制的鱼……“你们动作都这么快的吗?”

“平时不会,小笼包出锅久了,馅料的鲜味会流失。”范西蒙轻声说道,将于放进烤箱,调整好温度,定时。

仔细洗好手,做到餐桌旁,开始吃小笼包,“这个是鱼肉馅的,你们要不要也尝尝。”

三小只面前出现三个天青釉的小盘子。

范西蒙觉得很有趣,一人一颗小笼包,“稍微有点烫,确实口感最好的时候。”

三小只低头专心吃小笼包……确实好吃,不愧是美食大家。

唐扶风自己拿了两颗小笼包来吃。

袁从简看着还剩下的两颗小笼包……好想吃的说,可是……那样范西蒙就只能吃两颗,好像有些过分的说。

“你可以吃一颗,一会还有烤鱼和鱼脍。”范西蒙轻声说道,那纠结的表情,有些影响食欲。

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