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第196章 49号和36号厨师

陆陆续续又有几位侍者送来几道菜,云碎有时候也会品尝几口,然后认真在评委册子上打分。

苏蚀沔有时候也会在旁边发表他对某道菜的品鉴看法,比如现在,他尝的是36号选手送来的水晶虾饺:“太好吃了吧!好吃到让人恨不得把舌头都吞掉。”

苏蚀沔还特意检查,发现虾线处理的很干净。

“很少有人在烹饪大赛上包饺子,因为很麻烦,和面、剁馅,还要包出漂亮的形状……有这个时间不如做两个热菜来的划算。”当然,这只是苏蚀沔个人的看法。

他惊叹道:“我感觉这饺子馅比我比我爷爷处理的还要好吃。”

不光是他这么认为,每个评委都忍不住多吃几个,没一会儿就分完了。

不等他们评分,就又有侍者端上了36号的两份新菜。

其中一个是热菜,麻婆豆腐,另一个是凉菜,爽脆的胡萝卜丝拌粉条。

尝一口麻婆豆腐,再吃一口清爽的凉菜,麻辣的口感被后者很好地压制,更加突出了凉菜的爽口,对比很鲜明,连带着麻婆豆腐也让人更加回味起来。

“我觉得早晨吃太辣不好,但是偶尔吃一吃没关系的!”苏蚀沔表面是气质出众的钢琴王子,实际上性格有点跳脱,他平时不怎么吃辣,今天本来只是想尝一口,没想到一发不可收拾:“原来辣椒也可以这么好吃……”

“胡萝卜丝切的也太均匀了吧……”有评委抬头在人群中寻找36号的身影,随即看到辞星重正在切菜,他手里的菜刀特别快,摄影师正在给他特写。

厨师大赛上,创新也是很重要的一部分——毕竟参赛选手太多了,想要给评委留下深刻的印象,必须有自己的特色才行,而辞星重虽然没有推出创新菜,但他这两道对比鲜明,已经给评委留下了不可磨灭的印象。

接下来,云碎又尝了几个厨师的菜,差不多已经吃饱,辞星重明显知道她的饭量,接下来他做出来的菜全都送到了观众评委那儿,没再往这边送。

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