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笔趣阁 > 穿书九零俏甜妻 > 第16章 加不加配菜

第16章 加不加配菜

“我相信你了,那你快告诉我吧,我等下给你钱。”

这老板娘一个眼神,夜楠笙就知道她是什么意思,虽说夜楠笙看着年纪小,但在末日锻炼了一番,自有识人的本事,她瘪瘪嘴,“可以呀,不过你要先给钱,这方法告诉你了,很快就能奏效,可是你现在不给钱,等会儿方法奏效了,要是你赖账怎么办?”

老板娘见糊弄不了这个小姑娘,脸一苦,“小同志啊,你看我这店就在这里,又怎么会赖账呢?”

夜楠笙油盐不进。

“那我问你,要是你的办法没用,怎么办?”

“那我倒给你200。”

“行,这可是你说的,我把单给你免了。”

女人没了法子,只好肉疼的从口袋里点出100块钱给夜楠笙,因为这都是自己日常经营所得,所以大部分都是散钱,有一块两块的,还有一毛两毛的。

夜楠笙清点一番过后,笑眯眯地看着盛粥的服务生,“你要知道的是,引导消费和满足需求的相比,一个是主动,一个是被动。主动者比被动者更具市场发展空间。”

“那我该怎么办?”

“我刚才观察一遍,发现你们的服务小姐在客人要粥的时候问了一句,‘加不加配菜?’,或者他们吃面的时候,又问‘加不加鸡蛋?’。”

“这有什么问题吗?”

“问题可就大了,这就是被动的消费,我们要想多卖就要化被动与主动,你这样问了之后,他们有的人说加,有的人说不加,大概各占一半,所以这个时候我们应该这样问,当他买粥的时候,你可以问‘你是要配榨菜还是腌菜?’当他买面的时候,你就问‘你是加一个鸡蛋还是两个鸡蛋?’这样一来,消费额度就可以大大增加了。”

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